Pepe Raventos Mas del Serral 2012
Vins Pepe Raventós
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Espumoso
- País
- España
- Región
- ES-Cataluña
- Productor
- Vins Pepe Raventós
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Conca del Riu Arnoia
- Cosecha
- 2012
- Tipo de Viticultura
- Biodinámico Certificado
- Tipo de Uva
- Bastard Negre
Xarel.lo
- Grados
- 12,5
Este vino elaborado con Xarel.lo y Bastard Negre plantados en 1954 y en vaso, en una parcela única y mítica: Clos del Serral, con suelos de fósiles marítimos que transmiten la salinidad del Mediterráneo. Crianza en rima de 100 meses y preparado para poder envejecer otros 25 años. Vinos sin sulfitos, ni aditivos en la vinificación, tampoco utiliza levaduras, azúcares, ni productos químicos, para hacer el método lo más natural posible. Sin control de temperatura.
