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Pepe Raventos Mas del Serral 2012

Vins Pepe Raventós

Este vino elaborado con Xarel.lo y Bastard Negre plantados en 1954 y en vaso, en una parcela única y mítica: Clos del Serral, con suelos de fósiles marítimos que transmiten la salinidad del Mediterráneo. Crianza en rima de 100 meses y preparado para poder envejecer otros 25 años. Vinos sin sulfitos, ni aditivos en la vinificación, tampoco utiliza levaduras, azúcares, ni productos químicos, para hacer el método lo más natural posible. Sin control de temperatura.
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152,89 €

Características de Pepe Raventos Mas del Serral 2012

31214

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Espumoso
País
España
Región
ES-Cataluña
Productor
Vins Pepe Raventós
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Conca del Riu Arnoia
Cosecha
2012
Tipo de Viticultura
Biodinámico Certificado
Tipo de Uva
Xarel.lo
Grados
12,5
Descripción
El proyecto personal de Pepe Raventos, fuera de los parámetros de la bodega familiar. Elabora vinos para que se muestren tal y como son. No utiliza ni sulfitos, ni añadidos de otro tipo. Trabaja bajo los preceptos de la viticultura biodinmica ý natural.

Este vino elaborado con Xarel.lo y Bastard Negre plantados en 1954 y en vaso, en una parcela única y mítica: Clos del Serral, con suelos de fósiles marítimos que transmiten la salinidad del Mediterráneo. Crianza en rima de 100 meses y preparado para poder envejecer otros 25 años. Vinos sin sulfitos, ni aditivos en la vinificación, tampoco utiliza levaduras, azúcares, ni productos químicos, para hacer el método lo más natural posible. Sin control de temperatura.
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