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Bodega Antonio Muñiz Cabrera

Dimobe Viña Axarkía Maestro 500 ml

  • Vino Dulce
Medio litro de vino fresco y dulce, de trago amable. Se elabora con uva Moscatel de Alejandría recogida a mano en las empinadas laderas de la sierra de la Axarquía. Antes de la fermentación, se añade al mosto un 8% de alcohol.
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8,68 €
Detalles del producto
26179

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Dulce
País
España
Región
ES-Andalucía
Productor
Bodega Antonio Muñiz Cabrera
Volumen
50 cl
Denominación de Origen
DO Málaga
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Moscatel de Alejandría
Grados
15,0
Descripción
Medio litro de vino fresco y dulce, de trago amable. Se elabora con uva Moscatel de Alejandría recogida a mano en las empinadas laderas de la sierra de la Axarquía. Antes de la fermentación, se añade al mosto un 8% de alcohol.

Todo el mundo los conoce como Dimobe pero, en realidad, la bodega se llama Bodega Antonio Muñoz Cabrera. Cosas de la notoriedad de una marca fácil de recordar. Lo importante, claro, es la historia de esta familia que lleva cinco generaciones elaborando vinos en la DO Málaga, una DO que tiene un complicadísimo reglamento que recoge hasta 19 tipos de vino entre secos, dulces, naturales o de licor, lágrimas (sin prensar), asoleados o arropados (con adición de arrope). Un sinfín de estilos muchos de los cuales hoy ya no se producen pues apenas han sobrevivido un puñado de elaboradores. Entre ellos, la Bodega Antonio Muñoz Cabrera, cuarta generación al frente, la quinta corretea entre viejos toneles y vasijas donde los vinos envejecen sin aportes de la madera. Vinos con historia, vinos tradicionales, precios estupendos, compras maestras.
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Productor

Bodega Antonio Muñiz Cabrera

Dimobe S.L.Carretera de Almachar, s/n, 29738 Moclinejo, España

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