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Matusalem Oloroso VORS

González Byass

Oloroso con matrícula VORS y en formato dulce. Tres partes de Palomino por una de Pedro Ximénez asoleado que concentra en mayor medida los azúcares. Los vinos entran por separado en la solera, pero después de un año se ensamblan para estar juntitos los dos, durante casi treinta años. Hay felices matrimonios que no lo consiguen.
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78,51 €

Características de Matusalem Oloroso VORS

22668

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Dulce
País
España
Región
ES-Andalucía
Productor
González Byass
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Jerez-Xérès-Sherry
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Palomino
Pedro Ximénez
Grados
20,5
Descripción
Oloroso con matrícula VORS y en formato dulce. Tres partes de Palomino por una de Pedro Ximénez asoleado que concentra en mayor medida los azúcares. Los vinos entran por separado en la solera, pero después de un año se ensamblan para estar juntitos los dos, durante casi treinta años. Hay felices matrimonios que no lo consiguen. Si quieren saber cómo es un color caoba, abran una botella de este viejo oloroso y despejarán las dudas; pero lo mejor de todo es olerlo y por supuesto beberlo. Matices de morería, a dátiles, a pasas y a frutos secos son los que abren paso a un paladar profundamente aterciopelado. Cuando nadie me ve, suelo mojar un bizcocho de soletilla en la copa.
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Productor

González Byass

González Byass
González Byass Distribución S.L.Calle Manuel María González, 12, 11403 Jerez de la Frontera, España
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