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Matusalem Oloroso VORS
González Byass
Oloroso con matrícula VORS y en formato dulce. Tres partes de Palomino por una de Pedro Ximénez asoleado que concentra en mayor medida los azúcares. Los vinos entran por separado en la solera, pero después de un año se ensamblan para estar juntitos los dos, durante casi treinta años. Hay felices matrimonios que no lo consiguen.
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78,51 €
22668
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Dulce
- País
- España
- Región
- ES-Andalucía
- Productor
- González Byass
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Jerez-Xérès-Sherry
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Palomino
Pedro Ximénez
- Grados
- 20,5
Oloroso con matrícula VORS y en formato dulce. Tres partes de Palomino por una de Pedro Ximénez asoleado que concentra en mayor medida los azúcares. Los vinos entran por separado en la solera, pero después de un año se ensamblan para estar juntitos los dos, durante casi treinta años. Hay felices matrimonios que no lo consiguen. Si quieren saber cómo es un color caoba, abran una botella de este viejo oloroso y despejarán las dudas; pero lo mejor de todo es olerlo y por supuesto beberlo. Matices de morería, a dátiles, a pasas y a frutos secos son los que abren paso a un paladar profundamente aterciopelado. Cuando nadie me ve, suelo mojar un bizcocho de soletilla en la copa.
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Productor
González Byass
González Byass Distribución S.L.Calle Manuel María González, 12, 11403 Jerez de la Frontera, España
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