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Chateau Grillon 2020 Sauternes 375 ml
Chateau Grillon
Chateau Grillon, una propiedad de 10 hectáreas en Barsac, mantiene no sólo una excelente calidad sino también una extraordinaria relación calidad precio. En la finca están plantadas Semillon y, en menor medida, Muscadelle y Sauvignon Blanc, que son vendimiadas haciendo diferentes pasadas a lo largo de varias semanas para recolectar uvas afectadas por botrytis.
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16,53 €
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Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Dulce
- País
- Francia
- Región
- FR-Burdeos
- Productor
- Chateau Grillon
- Volumen
- 37,5 cl
- Denominación de Origen
- AOC Sauternes
- Cosecha
- 2020
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Muscadelle
Sauvignon Blanc
Semillón
- Grados
- 13,5
Chateau Grillon, una propiedad de 10 hectáreas en la zona de Barsac, que llevamos varios años siguiendo y que mantiene no sólo una excelente calidad sino también una extraordinaria relación calidad precio. En la finca están plantadas Semillon y, en menor medida, Muscadelle y Sauvignon Blanc, que son vendimiadas haciendo diferentes pasadas a lo largo de varias semanas (en concreto, entre tres y cuatro pasadas para recolectar uvas afectadas por botrytis). La vinficación es tradicional, combinando cemento y barricas, y la crianza se realiza en barricas que se renuevan cada año en un 25%. Ideal para aperitivo, pero también puede acompañar al foie gras, a los quesos o ser un vino de sobremesa. Y, lo mejor de todo, una botella abierta se mantiene muy bien durante semanas si se conserva en el frigorífico.
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