Castell d Encus
Castell d´Encus Ekam 2021
- Vino Blanco
Del nuevo proyecto en solitario de Raul Bobet nos llega este Ekam con un sorprendente coupage de Riesling y Albariño. Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente únicamente de la propia finca. Un porcentaje de la recolección procede de uvas con podredumbre noble. Se ha elaborado en pequeñas tinas de 25 Hl a baja temperatura.
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Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Blanco
- País
- España
- Región
- ES-Cataluña
- Productor
- Castell d Encus
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Costers del Segre
- Cosecha
- 2021
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Albariño
Riesling
- Grados
- 12,0
Descripción
Del nuevo proyecto en solitario de Raul Bobet nos llega este Ekam con un sorprendente coupage de Riesling y Albariño. Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente únicamente de la propia finca. Un porcentaje de la recolección procede de uvas con podredumbre noble. Se ha elaborado en pequeñas tinas de 25 Hl a baja temperatura.
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