R. Palacios Sorte Antiga 2019

R. Palacios Sorte Antiga 2019

Rafael Palacios
107,44 €
Se trata del nuevo vino de parcela de Rafa Palacios, elaborado con la variedad godello de su viñedo más tradicional plantado en pie franco y formación en vaso, con casi 100 años y al que hace referencia su nombre. Este viñedo, situado en el corazón del Valle del Bibei, también es singular porque está cubierto con paja seca para evitar la erosión de su suelo de arenas poco profundas.

Se trata del nuevo vino de parcela de Rafa Palacios, elaborado con la variedad godello de su viñedo más tradicional plantado en pie franco y formación en vaso, con casi 100 años y al que hace referencia su nombre. Este viñedo, situado en el corazón del Valle del Bibei, también es singular porque está cubierto con paja seca para evitar la erosión de su suelo de arenas poco profundas. Se realiza viticultura biodinámica (no certificada), tras 10 años de recuperación. La fermentación se hace de forma tradicional, durante un mes con hollejos y en tinos de roble abiertos. Crianza de 12 meses en barrica usada. Vino tradicional y elegante.
Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
España
Región
ES-Galicia
Productor
Rafael Palacios
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Valdeorras
Cosecha
2019
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Godello
Grados
13,5
25564
Nuevo

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Rafael Palacios S.L.

Avda. Somoza Nº 22, 32350 A Rua, España

Producto añadido