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Fitapreta

Fitapreta Palpite Branco 2018

  • Vino Blanco
El Alentejo nos da cada día sorpresas más positivas. Es el caso de Palpite Branco, un blanco con crianza en barrica elaborado con Arinto, Tamarez, Alicante Branco, Antao Vaz y Verdelho que se benefician de los suelos arcillo calcáreos. Es un vino tremendamente gastronómico en el que la Antao Vaz da la tipicidad alentejana, la Verdelho da la exuberancia y la Arinto da la acidez. Se vendimia a mano en cajas de 20 kilos, se mantiene en frío y se prensa directamente. La fermentación se hace en barrica de roble francés y la sigue una crianza de un año en la misma barrica. Es especiado y acompaña tanto pescados como mariscos y, por qué no, carnes asadas.
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18,10 €
Detalles del producto
24772

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
Portugal
Región
PO-Alentejo
Productor
Fitapreta
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
VR Alentejano
Cosecha
2018
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Alicante Branco
Antao Vaz
Arinto
Tamarez
Verdelho
Grados
13,0
Descripción
El Alentejo nos da cada día sorpresas más positivas. Es el caso de Palpite Branco, un blanco con crianza en barrica elaborado con Arinto, Tamarez, Alicante Branco, Antao Vaz y Verdelho que se benefician de los suelos arcillo calcáreos. Es un vino tremendamente gastronómico en el que la Antao Vaz da la tipicidad alentejana, la Verdelho da la exuberancia y la Arinto da la acidez. Se vendimia a mano en cajas de 20 kilos, se mantiene en frío y se prensa directamente. La fermentación se hace en barrica de roble francés y la sigue una crianza de un año en la misma barrica. Es especiado y acompaña tanto pescados como mariscos y, por qué no, carnes asadas.
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La bodega

Fita Preta Vinhos, Lda.Tapada da Ajuda I.S.A. - Edificio Inovisa Polo1, 1349-017 Lisboa, Portugal

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