Gramona Savinat 2018

Gramona Savinat 2018

Gramona
16,53 €
Sauvignon Blanc procedente de viñedos ecológicos de la propiedad. Primera fermentación en inox para terminar en barricas de 300 litros de roble francés, tostado medio (1/3 nuevas, 1/3 de un año y 1/3 de dos años). Batonnage periódico para conseguir que las lías estén en suspensión y en mayor contacto con el vino. Escabeches, espárragos, cocina oriental. Gastronomía extrema.

Sauvignon Blanc procedente de viñedos ecológicos de la propiedad. Primera fermentación en inox para terminar en barricas de 300 litros de roble francés, tostado medio (1/3 nuevas, 1/3 de un año y 1/3 de dos años). Batonnage periódico para conseguir que las lías estén en suspensión y en mayor contacto con el vino. Escabeches, espárragos, cocina oriental. Gastronomía extrema.
Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
España
Región
ES-Cataluña
Productor
Gramona
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Penedés
Cosecha
2018
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Sauvignon Blanc
Grados
12,5
23482
Nuevo

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Gramona Stock, S.L.

Industria, 36, 8770 Sant Sadurni D''Anoia, España

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