Una variedad prácticamente desaparecida que Azores Wine Company recupera en la Isla de Sao Miguel, y cuya vendimia transportan luego en barco y avión a la Isla de Pico, donde se vinifica. Son apenas 1600 botellas, casi testimoniales. Más que un vino es una herencia vitícola.
Una variedad prácticamente desaparecida que Azores Wine Company recupera en la Isla de Sao Miguel, y cuya vendimia transportan luego en barco y avión a la Isla de Pico, donde se vinifica. Son apenas 1600 botellas, casi testimoniales. Más que un vino es una herencia vitícola. El primer mosto se fermenta en inoxidable y la segunda prensada fermenta en barrica usada. Un vino fresco pero con cierto volumen, que se equilibra con la acidez y la mineralidad.
Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
Portugal
Región
PO-Azores
Productor
Azores Wine Company
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
IG Azores
Cosecha
2019
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Terrantez do Pico
Grados
12,5
23354
Alérgenos Contiene sulfitos
Datos del operador
Azores Wine Company
Tapada da Ajuda 84, ISA, Edifício Inovisa Polo1, 1349-017 Lisboa, Portugal
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