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Forjas del Salnés

Leirana Cos Pés 2018

  • Vino Blanco
Albariño de una parcela pegada al mar, se pisan las uvas lentamente hasta la fermentación sobre sus lías. Finalizada la fermentación el vino macera con sus hollejos en fudres usados de roble durante 12 meses. Mineral, salino, fresco, gran vino atlántico con mucha personalidad.
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18,35 €
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Detalles del producto
23322

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
España
Región
ES-Galicia
Productor
Forjas del Salnés
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
Sin DO
Cosecha
2018
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Albariño
Grados
12,5
Descripción
Albariño de una parcela pegada al mar, se pisan las uvas lentamente hasta la fermentación sobre sus lías. Finalizada la fermentación el vino macera con sus hollejos en fudres usados de roble durante 12 meses. Mineral, salino, fresco, gran vino atlántico con mucha personalidad.

Forjas del Salnés se trata de un pequeño proyecto cuya andadura comienza hace muchos años con D. Francisco Méndez Laredo que tenía su pequeña bodega de cosechero en Meaño y consiguió numerosos reconocimientos de sus caldos. El proyecto de su nieto, Rodrigo Méndez, en el valle del Salnés, ha sido una de las principales fuentes de inspiración en Rías Baixas desde su creación a mediados de los 2000. El nombre que eligió para su proyecto, Forjas del Salnés, hace honor al negocio de hierros de su abuelo. Rodrigo, movido por el deseo de elaborar tintos en una región de blancos buscó la ayuda de Raúl Pérez, productor clave en Bierzo y en otras regiones gallegas, quien le animó a no dejar de lado los característicos albariños del Salnés.
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La bodega

Bodegas Forjas del Salnés, S.L.Cambados, Pontevedra, España

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