Camino de la Frontera Blanco 2018

Camino de la Frontera Blanco 2018

Daterra Viticultores
13,97 €
Vino blanco elaborado con Malvasía, Verdejo y Puesta en Cruz procedentes de viñedos en Fermoselle (Zamora), cuyos suelos son de granito. Despalillado y estrujado. Maceración con pieles. Fermentación espontánea con levaduras indígenas en barrica de castaño y posterior crianza de 11 meses en las mismas barricas. Embotellado sin clarificar ni filtrar.

Camino de la Frontera es el camino que recorren juntos Ángel Mayor y Laura Daterra, desde Manzaneda hasta Fermoselle, en los Arribes del Duero. Vino blanco elaborado con Malvasía, Verdejo y Puesta en Cruz procedentes de viñedos en Fermoselle (Zamora), cuyos suelos son de granito. Despalillado y estrujado. Maceración con pieles. Fermentación espontánea con levaduras indígenas en barrica de castaño y posterior crianza de 11 meses en las mismas barricas. Embotellado sin clarificar ni filtrar. Las condiciones climatológicas adversas y la proliferación de hongos, hacen de 2018 un año de escasa cosecha.
Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
España
Región
ES-Castilla y León
Productor
Daterra Viticultores
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
Vino
Cosecha
2018
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Malvasía
Puesta en Cruz
Verdejo
Grados
13,0
22433

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Daterra Viticultores, S.L.

Rua Travesa Do Medio, 2, 32781 Manzaneda, España

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