Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.

Navazos Niepoort 2018 Magnum

Equipo Navazos

Un "vino blanco" elaborado por Equipo Navazos con los mismos criterios de rigurosa calidad que seguían los mejores vinateros del Bajo Guadalquivir hace 200 años: uva palomino fino procedente de un histórico viñedo de albariza; fermentado en bota con las levaduras autóctonas; a continuación, sometido a ocho meses de crianza bajo velo de flor a graduación natural.
Leer másMostrar menos
34,71 €

Características de Navazos Niepoort 2018 Magnum

22376

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
España
Región
ES-Andalucía
Productor
Equipo Navazos
Volumen
1,5 l
Denominación de Origen
VT Cádiz
Cosecha
2018
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Palomino Fino
Grados
12,0
Descripción
Un "vino blanco" elaborado por Equipo Navazos con los mismos criterios de rigurosa calidad que seguían los mejores vinateros del Bajo Guadalquivir hace 200 años: uva palomino fino procedente de un histórico viñedo de albariza; fermentado en bota con las levaduras autóctonas que impregnan el viñedo y las propias vasijas; a continuación, sometido a ocho meses de crianza bajo velo de flor a graduación natural, gracias a otras levaduras asimismo autóctonas que toman el control de las botas inmediatamente después de que el último grado de azúcar presente en el mosto ha acabado de fermentar. Y, por supuesto, sin la adición de ni una sola gota de alcohol. En el Marco de Jerez, la añada 2012 fue corta de rendimiento pero (en buena parte probablemente por ello) sencillamente perfecta en términos de calidad, la mejor que recordamos en los últimos casi cuarenta años. Esto, junto con el conocimiento acumulativo que vamos adquiriendo acerca de este vino histórico pero revolucionario, ha permitido que de nuevo podamos decir que esta añada de Navazos-Niepoort sube otro pequeño escalón de calidad con respecto a las cuatro anteriores. Recomendamos que se disfrute frío, a unos 9ºC, con pescados y mariscos poco elaborados, así como arroces y pastas ligeros, y ensaladas de sabores delicados.
Leer másMostrar menos

Productor

Equipo Navazos

Equipo Navazos S.L.C/ Lealas, 1, 2ºd - Edificio La Victoria, 11403 Jerez De La Frontera, España
Otros clientes también han comprado
Vino Blanco que te pueden interesar
14,84 €
Elaborado con una selección de las barricas que se considera que no encajan en el coupage de Belondrade para cada añada, a las que se añade el vino de las parcelas más jóvenes de la bodega. Un vino más fresco, fácil y...
Añadir al carrito
38,02 €
Son sólo 1000 botellas de este monovarietal de Palomino de la viña de El Carrascal en Sanlúcar. Es vertical, mineral, con nariz cítrica y herbácea. Un vino que reivindica los blancos secos no fortificados de Sanlúcar.
Añadir al carrito
19,01 €
Kalifo es un monovarietal de Verdejo, procedente de Nieva, Segovia. El terreno está situado a 850 metros de altitud y el viñedo es viejo, con unos 125 años. La poda corta en vaso y ausencia de herbicidas, con...
Añadir al carrito
50,00 €
Nelin es un vino blanco de la bodega Clos Mogador de René Barbier, uno de los nombres con mayor relevancia del Priorat. Elaborado con las pieles buscando la expresión completa de las uvas, con base de Garnacha Blanca...
Ver más
95,04 €
Pedrouzos es el primer viñedo de Godello del mundo, plantado en 1885 por José Ramón Gayoso-Santín en la aldea de Portela. Este vino singular es la quintaesencia del Godello: infinitamente profundo, con una sutileza y...
Añadir al carrito
Otros productos de Equipo Navazos

Menú

Ajustes

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Iniciar sesión