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El Txakoli Uno se elabora en la zona alavesa a partir de viñedos propios trabajados bajo una viticultura de mínima intervención y razonada, ubicados en tres zonas de producción localizadas en Artomaña y Lezama. La vendimia es manual en cajas de 15 kilos . Se prensa vertiicalmente, con poco rendimiento, y fermenta esponáneamente con levaduras autóctonas. Seis meses de crianza con las lías.
El Txakoli Uno se elabora en la zona alavesa a partir de viñedos propios trabajados bajo una viticultura de mínima intervención y razonada, ubicados en tres zonas de producción localizadas en Artomaña y Lezama. La zona de Artomaña se caracteriza por sus suelos de carácter aluvial y profundos, con una climatología entre atlántica y continental, dependiente de la añada. La vendimia es manual en cajas de 15 kilos . Se prensa vertiicalmente, con poco rendimiento, y fermenta esponáneamente con levaduras autóctonas. Seis meses de crianza con las lías.
- Tipo
- Todos los productos
Vino Blanco - País
- España
- Región
- ES-País Vasco
- Productor
- Goianea
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Arabako Txakolina
- Cosecha
- 2018
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Hondarribi Zuri
- Grados
- 13,0
21740
Alérgenos
Contiene sulfitos
01470 Saratxo-Amurrio, España
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