Tentenublo Los Corrillos de Viñaspre...

Tentenublo Los Corrillos de Viñaspre Blanco 2017

Tentenublo
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Los corrillos son pequeñas parcelas. Es a lo que puede aspirar el pequeño viticultor que tiene que ir incrementando el patrimonio con pequeñas compras aquí y allá, entre lo que hay a la venta y lo que el presupuesto permite. En estos corrillos, Roberto Oliván aprovecha las que ya están plantadas y en otras va plantando. Mezcla de Jaén Blanco con pequeñas cantidades de Viura y Malvasía.

Los corrillos son pequeñas parcelas que, por su dimensión, no se llegan a llamar fincas. Es a lo que puede aspirar el pequeño viticultor que tiene que ir incrementando el patrimonio con pequeñas compras aquí y allá, entre lo que hay a la venta y lo que el presupuesto permite. En estos corrillos, Roberto Oliván aprovecha las que ya están plantadas y en otras va plantando. El resultado es una mezcla de Jaén Blanco con pequeñas cantidades de Viura y Malvasía. Como es habitual en Roberto, se practica una viticultura no intervencionista, con mínimo trabajo del suelo.
Vendimia manual en cajas pequeñas, y luego el vino fermenta espontáneamente en tinas abiertas con hollejos y crianza en barricas de segundo vino de castaño durante 5 meses sin trasiego alguno. La producción es tan equeña como las parcelas. No llega a mil botellas.
Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
España
Región
ES-La Rioja
Productor
Tentenublo
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DOCa Rioja
Cosecha
2017
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Jaen
Malvasía Riojana
Viura
Grados
12,0
21573

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Tentenublo Wines, S.L.

C/ Gorbea 6, 1308 Viñaspre (Álava), España

Producto añadido

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