Clos St. Antonin Blanc 2015

Clos St. Antonin Blanc 2015

Clos St. Antonin
10,66 €
El blanco de Clos St. Antonin se embotella dentro de la IGP Principauté d'Orange dado que está elaborado con Chardonnay, a la que se añaden la Clairette y el Bourboulenc procedentes de parcelas al sur de St. Antonin. La Chardonnay tiene una breve crianza en barrica, mientras la Clairette y la Bourboulenc se mantienen en acero.

Aimé e Isabel Sabón, padre e hija al frente del Domaine de La Janasse adquieren en 2014 el Clos St. Antonin y nos presentan una gama escueta de vinos pero de gran precisión. El blanco se embotella dentro de la IGP Principauté d'Orange dado que está elaborado con Chardonnay, a la que se añaden la Clairette y el Bourboulenc procedentes de parcelas al sur de St. Antonin. La Chardonnay tiene una breve crianza en barrica, mientras la Clairette y la Bourboulenc se mantienen en acero. El ensamblaje conjuga la grasa de la variedad borgoñona con la floralidad y la mineralidad de las otras dos variedades.


Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
Francia
Región
FR-Ródano
Productor
Clos St. Antonin
Volumen
75 cl
Cosecha
2015
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Bourboulenc
Chardonnay
Clairette
Grados
14,0
18182

Alérgenos
Contiene sulfitos

Datos del operador

Sarl Christophe Et Aime Sabon

27, Chemin Du Moulin, 84350 Courthezon, Francia

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