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Chateau Simone Blanco 2021

Chateau Simone

Chateau Simone blanco está elaborado con uvas Clarinete en un 80% un 10% con Garnacha Blanca, un 5% con Bourboulenc y el resto con otras minoritarias como Ugni Blanc o Moscatel. Envejece en pequeñas barricas de roble francés durante 18 meses, 6 de ellos sobre lías.
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70,25 €

Características de Chateau Simone Blanco 2021

34448

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
Francia
Región
FR-Provenza
Productor
Chateau Simone
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
AOC Palette
Cosecha
2021
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Bourboulenc
Clairette
Garnacha Blanca
Moscatel
Ugni Blanc
Grados
13,0
Descripción
Chateau Simone blanco está elaborado con uvas Clarinete en un 80% un 10% con Garnacha Blanca, un 5% con Bourboulenc y el resto con otras minoritarias como Ugni Blanc o Moscatel. Envejece en pequeñas barricas de roble francés durante 18 meses, 6 de ellos sobre lías.

La bodega situada en el municipio de Meyreuil y a sólo cuatro kilómetros de Aix en Provence. El viñedo cubre aproximadamente cincuenta hectáreas estrictamente delimitadas sobre suelos compuestos de piedra caliza Langesse. Las cepas crecen esencialmente en las laderas frente al famoso monte Sainte Victoire y disfrutan de un microclima único. Las uvas son vendimiadas a mano y la vinificación se realiza necesariamente dentro de la zona delimitada. Reconstituida por la familia Rougier después de la crisis de la filoxera, tiene una edad media excepcional y algunas parcelas tienen más de 125 años. Los vinos blancos de Chateau Simone son magníficamente elegantes. En su juventud ofrecen un maravilloso color dorado con sabores que combinan notas florales y frutales con un fino toque amaderado. Cuentan con un potencial de mantenimiento excepcional. Adornando un tono dorado a medida que maduran, adquieren progresivamente una nariz que es a la vez potente y delicada.
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Productor

Chateau Simone

Chateau Simone
Chateau SimoneChemin de la Simone, 13590 Meyreuil, Francia
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