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Microbio Wines Frágil 2023

Microbio Wines

Como su nombre indica es un vino delicado, sutil, afilado y muy FRÁGIL con mucho carácter varietal verdejo. Mosto desfangado con baja turbidez. Se baja a damajuanas de cristal de 16 litros para su fermentación.
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31,41 €

Características de Microbio Wines Frágil 2023

33886

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
España
Región
ES-Castilla y León
Productor
Microbio Wines
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
Sin DO
Cosecha
2023
Tipo de Uva
Verdejo
Descripción
Como su nombre indica es un vino delicado, sutil, afilado y muy FRÁGIL con mucho carácter varietal verdejo.Mosto desfangado con baja turbidez. Se baja a damajuanas de cristal de 16 litros para su fermentación.

La baja temperatura de fermentación, debido a la constante de 13 grados de la bodega subterránea, hace que durante la fermentación no se pierdan los aromas primarios.
Tras la lenta fermentación el vino se deja reposar en contacto con sus propias lías. Esta crianza en cristal hace que el vino tenga una natural protección sin necesidad de usar SO2.
Vino 100% verdejo,100% viña en vaso,100% prefiloxérico, 100% cultivo armónico, 100% cristalino, es decir, 100% natural sin sulfitos añadidos.

¡¡¡Vino singular e irrepetible!!!
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Productor

Microbio Wines

Microbio Wines
Microbio Wines, S.L.Plaza De La Iglesia, 7, 40447 Nieva, España
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