Microbio Wines Correcaminos 2023

Varietal de verdejo, elaborado por el inquieto e incoformista Ismael Gozalo. Viñedo en parte de pie franco, prensado vertical con rendimientos bajos de mosto. Fermentado en depósito alto y estrecho. Cinco meses en sus lias. Dinamico y vivo, de gran frutalidad y un delicioso peso de fruta que nos da una sensación de tremenda golosidad a pesar de que el vino es seco. Su acidez nos refresca y nos conmina a dar otro trago, y otro trago, y otro más. Bebibilidad infinita.