Listrao dos Profetas Branco 2022
Listrao dos Profetas
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
Vino Blanco
- País
- Portugal
- Región
- PO-Madeira
- Productor
- Listrao dos Profetas
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Vino Maderiense
- Cosecha
- 2022
- Tipo de Viticultura
- Convencional
- Tipo de Uva
- Palomino Fino
- Grados
- 12,5
De Madeira todos conocemos sus vinos generosos, y dicen los más viejos de Porto Santo que allí era donde se cultivaban las uvas con más madurez y grado para hacer los Madeiras más grandes. En esta Isla de Porto Santo apenas quedan hoy 14 hectáreas de viña vieja cultivadas por un puñado de chiflados y profetas, que es como se llama a los portosantenses en el archipiélago.
Es algo digno de ver cómo las viñas se protegen del viento con muritos, o llevando la conducción bien abajo. Es el caso de la finca de la que procede Listrao dos Profetas, una viña de más de 80 años plantada sobre suelos calcareos y franco arenosos que se vendimia en agosto, de forma manual y fermentado en barricas usadas borgoñonas, sin participación del azufre. Un vino natural madeiriense, por tanto, que resulta intenso, salino, mineral, con notas de pólvora y yodo (y mira que nos gusta el yodo en un vino). En boca hay cuerpo y hay textura. Un vino atlántico con personalidad.