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6º Elemento El Romano 2022

Sexto Elemento

Rafa y Silvia elaboran artesanalmente un vino de manera natural, sin química ni en viñedo, ni en bodega. 60% de Tardana y 40% de Macabeo. La Tardana es una uva autóctona de las montañas del interior de Valencia.
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Características de 6º Elemento El Romano 2022

31298

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
España
Región
ES-Comunidad Valenciana
Productor
Sexto Elemento
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
Vino
Cosecha
2022
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Macabeo
Tardana
Descripción
Rafa y Silvia elaboran artesanalmente un vino de manera natural, sin química ni en viñedo, ni en bodega. 60% de Tardana y 40% de Macabeo. La Tardana es una uva autóctona de las montañas del interior de Valencia. Procede de un viñedo de más de 60 años que produce entre uno y dos kilos por cepa de maduración lenta. El vino fermenta muy lentamente y se le aportan levaduras indígenas, para pasar una crianza con sus lías durante 6 meses. El resultado es un vino de paisaje, pura expresión, salino y mineral. Este es el vino que todo enólogo hace para él mismo y su familia, todo natural. Cada añada es distinta a la anterior y expresa aquello que ha acontecido ese año en la naturaleza. Un vino para las personas a las que les gusta lo auténtico y especial.
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Productor

Sexto Elemento

Sexto Elemento
Rafael Carlos López GarcíaC. Caliches, 13, 46310 Venta del Moro, España
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