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Terroir al Limit Històric Blanc 2022

Terroir al Limit

Vino blanco elaborado con Garnacha Blanca y Macabeo. La cosecha es manual, se colocan las uvas enteras en depósitos de cemento y se pisan suavemente, luego se deja actuar a las levaduras interfiriendo lo menos posible. La crianza se realiza en depósitos de cemento durante 6 meses, el resultado es una nueva interpretación del terroir del Priorato sin perder sus raíces.
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Características de Terroir al Limit Històric Blanc 2022

31242

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
España
Región
ES-Cataluña
Productor
Terroir al Limit
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DOQ Priorat
Cosecha
2022
Tipo de Viticultura
Convencional
Tipo de Uva
Garnacha Blanca
Macabeo
Grados
13,0
Descripción
Vino blanco elaborado con Garnacha Blanca y Macabeo. La cosecha es manual, se colocan las uvas enteras en depósitos de cemento y se pisan suavemente, luego se deja actuar a las levaduras interfiriendo lo menos posible. La crianza se realiza en depósitos de cemento durante 6 meses, el resultado es una nueva interpretación del terroir del Priorato sin perder sus raíces. Dominik Huber comienza su andadura en el mundo del vino en el año 1996 junto a la familia Pérez, propietarios de Mas Martinet. Pero no es hasta 2007 cuando decide instalarse en Torroja y comenzar su proyecto Terroir al Limit junto al viticultor Jaume Sabaté. Su obejtivo es que cada botella revele lugares únicos del Priorato de forma auténtica. Sus vinos están enfocados a la gastronomía, para disfrutarlos con familia y amigos.
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Productor

Terroir al Limit

Terroir al Limit
Terroir al LimitCarrer Baixa de la Font, 12, 43737 Torroja del Priorat, España
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