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Suavia Monte Carbonare Soave DOCG 2020

Suavia

Suavia maneja 30 hectáreas de viñedo en la zona clásica del Soave (Veneto) cultivados integramente en ecológico.
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24,22 €
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Características de Suavia Monte Carbonare Soave DOCG 2020

30952

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
Vino Blanco
País
Italia
Región
IT-Véneto
Productor
Suavia
Volumen
75 cl
Denominación de Origen
DO Soave
Cosecha
2020
Tipo de Viticultura
Ecológico
Tipo de Uva
Garganega Bianca
Grados
13,0
Descripción
Suavia maneja 30 hectáreas de viñedo en la zona clásica del Soave (Veneto) cultivados integramente en ecológico. Los suelos son volcánicos y de una buena altitud. Es un clima muy fresco pero con buenas horas de sol. Unicamente se cultivan dos variedades de uva: Garganega y Trebbiano di Soave. El Monte Carbonare está elaborado 100% con Garganega procedente unas parcelas que cubren 6 has de terreno volcánico y suelo muy oscuro, de ahi el nombre del vino. No realiza fermentación maloláctica y el vino está en contacto con sus lías durante 15 meses en depósitos de inox para pasar otros 5 años afinando en botella. Notas de azufre por su procedencia volcánica, cítrico con gran frescura y elegancia
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Productor

Suavia

Suavia
Suavia Azienda AgricolaVia Centro, 14, 37038 Fittà VR, Italia
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