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A partir de las manzanas de su pomarada de 3.500 manzanos, La Casería San Juan del Obispo elabora su sidra de nueva expresión mezclando variedades autóctonas que son prensadas utilizando métodos innovadores como la mesa de selección o el lavado y secado de la manzanas.
A partir de las manzanas de su pomarada de 3.500 manzanos, La Casería San Juan del Obispo elabora su sidra de nueva expresión mezclando variedades autóctonas que son prensadas utilizando métodos innovadores como la mesa de selección o el lavado y secado de la manzanas. La fermentación se realiza en acero con refrigeración para obtener los mejores aromas y sabores. Se logra así una sidra de gran finura con una graduación natural de entre el 5,5 y el 6% de alcohol, presentada para las mesas más elegantes.
- Tipo
- Otros
Todos los productos - País
- España
- Región
- ES-Asturias
- Productor
- Casería San Juan del Obispo
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DOP Sidra de Asturias
- Tipo de Uva
- Selección de manzanas
- Grados
- 6,0
1925
Alérgenos
Contiene sulfitos
C/San Juan Del Obispo, 3, 33199 Tiñana-Siero, España
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