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Vinagre 50 Años Toro Albala 200 Ml
Vinagre 50 Años Toro Albala 200 Ml

Vinagre 50 Años Toro Albala 200 Ml

Bodegas Toro Albalá

El Vinagre al Pedro Ximénez Gran Reserva de Toro Albalá es una joya enológica elaborada a partir de una de las soleras más antiguas de España (1960). Su envejecimiento lento y su equilibrio con los mejores Pedro Ximénez lo convierten en un vinagre dulce excepcional, con un perfil complejo, notas de frutas deshidratadas, cacao y torrefactos. Perfecto para maridar con foie, quesos azules, carnes y postres.
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118,18 €
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Características de Vinagre 50 Años Toro Albala 200 Ml

21469

Ficha técnica

País
España
Productor
Bodegas Toro Albalá
Volumen
25 cl
Descripción
El Vinagre al Pedro Ximénez Gran Reserva de Toro Albalá es una obra maestra gastronómica obtenida a partir de una de las soleras más antiguas de España, la de 1960. Con un proceso de envejecimiento pausado, se le añaden pequeñas cantidades de Pedro Ximénez selectos en el momento justo, logrando un equilibrio sublime.

Presenta un color ébano intenso con destellos yodados y una textura densa y majestuosa. Su aroma es una sinfonía de matices, desde notas torrefactas y cacao hasta frutas deshidratadas como pasas, higos y dátiles. En boca, destaca por su complejidad y profundidad, con un dulzor meloso que armoniza a la perfección con su acidez.

Ideal para realzar platos con foie y quesos azules, así como carnes, verduras asadas y ensaladas. También es una delicia combinada con fresas y helado, ofreciendo una experiencia sensorial única.
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Productor

Bodegas Toro Albalá

 Bodegas Toro Albalá
Bodegas Toro Albala, S.LAvda. Antonio Sanchez, 1, 14920 Aguilar De La Frontera, España
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