Samare Titaina 100 Grs

La Titaina del Cabanyal es una conserva elaborada por Conservas Samare en Valencia. Es un pisto valenciano con tomate, pimiento, ajo, aceite y piñones, al que añaden mojama de atún. Un clásico si van de paseo por el barrio del Cabanyal, ahora en sus casas. Recomendamos poner encima de rebanadas de pan tostado y caliente.

Cuando conocimos a Conservas Samare nos llamó la atención gratamente su packaging, colorido y con información precisa, donde solo leemos buenos ingredientes. Preparamos tenedor y abrimos. Nos encontramos con lo que adivinábamos: unas conservas llenas del sabor y el olor tradicional de la gastronomía valenciana. Llevan desde 2019 elaborándolas, con la intención de conservar esos guisos marineros de la Albufera de Valencia y el Cabanyal. Trabajan de manera artesanal y con buena materia prima, con hortalizas y verduras de la zona, aunando humildad con calidad, innovación con tradición.