Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.
0
Tu carrito está vacío
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Para dar su consentimiento sobre su uso pulse el botón Acepto.
Preferencias de cookies
Cookies funcionales
Técnica
No
Si
Descripción y cookies
Las cookies funcionales son estrictamente necesarias para proporcionar los servicios de la tienda, así como para su correcto funcionamiento, por ello no es posible rechazar su uso. Permiten al usuario la navegación a través de nuestra web y la utilización de las diferentes opciones o servicios que existen en ella.
Cookie | Proveedor | Propósito | Caducidad |
---|---|---|---|
PHP_SESSID | coallagourmet.com | La cookie PHPSESSID es nativa de PHP y permite a los sitios web almacenar datos de estado serializados. En el sitio web se utiliza para establecer una sesión de usuario y para pasar los datos de estado a través de una cookie temporal, que se conoce comúnmente como una cookie de sesión. Estas Cookies solo permanecerán en su equipo hasta que cierre el navegador. | Sesión |
PrestaShop-# | coallagourmet.com | Se trata de una cookie que usa Prestashop para guardar información y mantener abierta la sesión del usuario. Permite guardar información como la divisa, el idioma, identificador del cliente, entre otros datos necesarios para el correcto funcionamiento de la tienda. | 480 horas |
Cookies publicitarias
No
Si
Descripción
Son aquellas que recaban información sobre los anuncios mostrados a los usuarios del sitio web. Pueden ser de anónimas, si solo recopilan información sobre los espacios publicitarios mostrados sin identificar al usuario o, personalizadas, si recopilan información personal del usuario de la tienda por parte de un tercero, para la personalización de dichos espacios publicitarios.
Cookies de analíticas
No
Si
Descripción
Recopilan información sobre la experiencia de navegación del usuario en la tienda, normalmente de forma anónima, aunque en ocasiones también permiten identificar de manera única e inequívoca al usuario con el fin de obtener informes sobre los intereses de los usuarios en los productos o servicios que ofrece la tienda.
Cookies de rendimiento
No
Si
Descripción
Se usan para mejorar la experiencia de navegación y optimizar el funcionamiento de la tienda.
Otras cookies
No
Si
Descripción
Son cookies sin un propósito claro o aquellas que todavía estamos en proceso de clasificar.
Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.
Angulas a la Brasa Güeyu Mar 110 Grs
Conservas Güeyumar
En Güeyu Mar vuelven a meterse en faena. Esta vez nos deleitan con angulas a la brasa, capturadas en la misma Ribadesella donde tienen el restaurante. Abel enciende los fogones para dar su toque particular de fuego, que hace de uno de los bocados más exquisitos que nos da el mar Cantábrico, un plato sublime. El punto de brasa es ligero para que la llama no devore a la angula y no restar protagonismo a una materia prima de gran calidad. Una conserva top, inusual y muy apreciada. ¡Bravo Abel!
Leer másMostrar menos
89,09 €
24780
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
- País
- España
- Región
- ES-Asturias
- Productor
- Conservas Güeyumar
- Volumen
- 110 grs
En Güeyu Mar vuelven a meterse en faena. Esta vez nos deleitan con angulas a la brasa, capturadas en la misma Ribadesella donde tienen el restaurante. Abel enciende los fogones para dar su toque particular de fuego, que hace de uno de los bocados más exquisitos que nos da el mar Cantábrico, un plato sublime. El punto de brasa es ligero para que la llama no devore a la angula y no restar protagonismo a una materia prima de gran calidad. Una conserva top, inusual y muy apreciada. ¡Bravo Abel!
La reputación de Güeyu Mar está fuera de toda duda a estas alturas y el restaurante se ha convertido en destino de peregrinación de todos los aficionados al gran pescado y de la cocina a la brasa. Y, lo mejor de todo, es que con las Conservas Güeyu Mar es posible disfrutar de las brasas de la Playa de Vega con solo abrir una de las latas.
El origen del proyecto conservero es muy interesante. Por un lado, Abel de Güeyu Mar ha sido un consumidor ávido de latería de calidad y, por otro, era consciente de que había meses tranquilos en el restaurante que se prestaban a las pruebas y a dedicarse a preparar una conserva de la más alta calidad que pudiera ser parte del menú en los momentos álgidos del verano, simplificando así la tarea sin perder un ápice de calidad y pertinencia a la filosofía del restaurante. Es así como, tras un año de pruebas en un centro tecnológico local, seguido de un año de consultoría en una firma conservera local, se da el paso adelante y se presenta en 2016 la primera lata de sardinas en aceite. Desde entonces ha llovido y la inquietud ha ido dando paso a conservas en las que a cada protagonista se le afinan las maderas, los aceites o los escabeches. Un mundo apasionante en el que ya hemos recorrido un cierto camino pero en el que aún queda mucho camino por recorrer.
Leer másMostrar menos
La reputación de Güeyu Mar está fuera de toda duda a estas alturas y el restaurante se ha convertido en destino de peregrinación de todos los aficionados al gran pescado y de la cocina a la brasa. Y, lo mejor de todo, es que con las Conservas Güeyu Mar es posible disfrutar de las brasas de la Playa de Vega con solo abrir una de las latas.
El origen del proyecto conservero es muy interesante. Por un lado, Abel de Güeyu Mar ha sido un consumidor ávido de latería de calidad y, por otro, era consciente de que había meses tranquilos en el restaurante que se prestaban a las pruebas y a dedicarse a preparar una conserva de la más alta calidad que pudiera ser parte del menú en los momentos álgidos del verano, simplificando así la tarea sin perder un ápice de calidad y pertinencia a la filosofía del restaurante. Es así como, tras un año de pruebas en un centro tecnológico local, seguido de un año de consultoría en una firma conservera local, se da el paso adelante y se presenta en 2016 la primera lata de sardinas en aceite. Desde entonces ha llovido y la inquietud ha ido dando paso a conservas en las que a cada protagonista se le afinan las maderas, los aceites o los escabeches. Un mundo apasionante en el que ya hemos recorrido un cierto camino pero en el que aún queda mucho camino por recorrer.
Productor
Conservas Güeyumar

Conservas Gueyumar S.L.Lugar De Vega, S/N, 33345 Vega, La (Ribadesella), España
Otros clientes también han comprado
22,09 €
¡Descubre el sabor del mar en cada latido de Bonitcoin, el tesoro del océano!Sumérgete en una experiencia culinaria única con Bonitcoin, la lata de bonito de Gueyu Mar que te transportará a las profundidades del mar...
Ver más
35,36 €
Berberecho de Noia, muy controlado y con papeles, pues tiene denominación controlada. En talla XL la lata de 150 gramos tiene entre 35 y 40 piezas, partiendo de un peso inicial de un poco menos de un kilo. Ahí es...
Añadir al carrito
10,73 €
Lomos de sardinas que se rulan en Asturias de junio a agosto y en Rías Baixas de septiembre a octubre en busca de la carga de grasa óptima. Se trata de sardina grande que se asa con madera de encina. En este caso, se...
Añadir al carrito
76,86 €
Alba Ancestral Palo Cortado es un vino que estuvo 7 años en bota jugando con la flor, sin aditivos. Refementado con zumo de 2021. Lo joven y lo viejo. Hay que probar este vino porqué, según su autor, es algo que jamás...
Añadir al carrito
32,81 €
Justino's Madeira Wines, S.A. es uno de los productores y exportadores de vino más antiguos de Madeira. Produce y embotella vinos de variedades blancas con un mínimo de 10 años de crianza, como es el caso de esta...
Añadir al carrito
11,64 €
El Vinagre de Vino Tinto de Banyuls realiza una fermentación y transformación acética en barricas de roble que pasan un año bajo el sol del Pirineo francés. El resultado es un vinagre muy diferente a los vinagres a...
Ver más
23,09 €
Berberecho de Noia, muy controlado y con papeles, pues tiene denominación controlada. En talla L la lata de 140 gramos tiene entre 40 y 50 piezas, partiendo de un peso inicial de un poco menos de un kilo. Ahí es nada....
Añadir al carrito
12,55 €
Lomos de sardinas que se rulan en Asturias de junio a agosto y en Rias Baixas de septiembre a octubre en busca de la carga de grasa óptima. Se trata de sardina grande que se asa con madera de encina. Después de muchas...
Añadir al carrito
Otras Conservas Marinas que te pueden interesar
17,73 €
El atún rojo salvaje de almadraba es considerado una joya del mar, capturado mediante técnicas tradicionales y sostenibles en las costas del Atlántico. Este método de pesca artesanal garantiza el respeto por el...
Añadir al carrito
13,55 €
Cada bote contiene 6 ostras gallegas rizadas colocadas a mano y cubiertas con agua de mar. El toque de limón que aconsejan en Currimar, es opcional. A nosotros nos gustan así, abrir y disfrutar. Pruébenlas con un...
Ver más
7,91 €
El esturión es un pescado semigraso de carne blanca y sabor agradable que en Conservas Siglo XXI ahúman de manera sutil para elaborar, como siempre de manera artesanal, esta conserva que nos conquistó de inmediato....
Añadir al carrito
4,00 €
Bonito del Norte en Aceite de Oliva - Descubre la excelencia del bonito del norte en aceite de oliva, una opción gourmet que deleitará tus sentidos en cada bocado.
Añadir al carrito
3,46 €
Los bocartes del Cantábrico de Agromar son untuosos y suaves, la salinidad no inunda nuestra boca al paladear cada uno de estos filetes, unos 8 o 10 en cada lata.
Añadir al carrito
27,00 €
En Agromar llevan más de 50 años a las espaldas dentro del apasionante mundo conservero. Cuando se utilizan únicamente ingredientes de calidad para meter en una lata, el éxito está asegurado.
Añadir al carrito
20,00 €
Lo admitimos, con estas zamburiñas de las Rías Gallegas de Real Conservera Española, nos conquistaron en cuanto abrimos la lata y vimos, además de su importante tamaño, una presentación exquisita. Envasadas de manera...
Añadir al carrito
2,64 €
Quizá la zamburiña es la conserva menos conocida y, sin embargo, nos fascinan en su versión enlatada. A partir de piezas seleccionadas, Dardo realiza un guiso con salsa de vieira y las enlata para que lleguen a...
Añadir al carrito
7,09 €
La Anguila en Allipebre es una conserva elaborada por Conservas Samare en Valencia. Allipebre, en valenciano “ali i pebre” es ajo y pimentón en un guiso con patata, plato de pescadores de la Albufera por excelencia...
Ver más
15,00 €
Un aperitivo de calidad que Conservas Siglo XXI nos ofrece poniéndonoslo, además, muy fácil. Este pack de dos latas diferentes lleva por un lado lubina y por el otro dorada. En ambos casos, el pescado está tratado de...
Añadir al carrito
3,55 €
Costera nos presentan sus bígaros en una conserva al natural para que podamos disfrutarlos en cualquier momento y en cualquier lugar: el verano en un frasco.
Añadir al carrito
8,09 €
Ventresca de Bonito La Gloria - Descubre la exquisitez de la ventresca de bonito, una joya gastronómica envasada en aceite de oliva virgen extra, perfecta para los paladares más exigentes.
Añadir al carrito
7,09 €
La Anguila en Teriyaki es una conserva elaborada por Conservas Samare en Valencia. La salsa es de origen japonés y la anguila de Valencia. Conexión nipona, fusión de sabores, en una conserva excepcional. La anguila...
Ver más
3,55 €
Sardinillas La Gloria - Disfruta de sardinillas de primera calidad, cuidadosamente seleccionadas y envasadas para preservar su sabor fresco y auténtico. Un deleite gourmet ideal para cualquier ocasión.
Añadir al carrito
7,09 €
La Titaina del Cabanyal es una conserva elaborada por Conservas Samare en Valencia. Es un pisto valenciano con tomate, pimiento, ajo, aceite y piñones, al que añaden mojama de atún. Un clásico si van de paseo por el...
Añadir al carrito
12,64 €
Si eres un amante del buen comer y de los productos gourmet, te encantará el estuche de 3 latas de Gueyu Mar, que incluye paté de sardina, paté de bonito y paté de atún rojo.
Añadir al carrito
Otros productos de Conservas Güeyumar
12,55 €
Lomos de sardinas que se rulan en Asturias de junio a agosto y en Rias Baixas de septiembre a octubre en busca de la carga de grasa óptima. Se trata de sardina grande que se asa con madera de encina. Después de muchas...
Añadir al carrito
12,64 €
La sublimación del calamar en su tinta, de la mano de Abel de Güeyu Mar. Con un leve toque de brasa, marca de la casa, y una salsa de tinta impecablemente impecable, negra comme il faut, densa pero a la vez de gran...
Añadir al carrito
16,82 €
Una de las últimas incorporaciones al laterío de Güeyu Mar. El mismo pulpo que abrasan en sus rejillas en la Playa de Vega de Ribadesella, metido en una lata rebosante de frescura. Abel nos advierte: ¡ni se nos ocurra...
Añadir al carrito
10,73 €
Colas de sardinas que se rulan en Asturias de junio a agosto y en Rias Baixas de septiembre a octubre en busca de la carga de grasa óptima. Se trata de sardina grande que se asa con madera de encina. Después de muchas...
Añadir al carrito
12,64 €
Si eres un amante del buen comer y de los productos gourmet, te encantará el estuche de 3 latas de Gueyu Mar, que incluye paté de sardina, paté de bonito y paté de atún rojo.
Añadir al carrito
23,09 €
Berberecho de Noia, muy controlado y con papeles, pues tiene denominación controlada. En talla L la lata de 140 gramos tiene entre 40 y 50 piezas, partiendo de un peso inicial de un poco menos de un kilo. Ahí es nada....
Añadir al carrito
18,00 €
Navajas pescadas artesanalmente con el método de buceo. Si el tiempo de depuración habitual en una conserva son 12 horas, Abel exige que las navajas que utiliza en sus latas tengan una depuración del doble de horas....
Añadir al carrito
10,73 €
Colas de sardinas que se rulan en Asturias de junio a agosto y en Rias Baixas de septiembre a octubre en busca de la carga de grasa óptima. Se trata de sardina grande que se asa con madera de encina. Se usa aceite de...
Añadir al carrito
15,00 €
Berberecho de Noia, muy controlado y con papeles, pues tiene denominación controlada. En talla L la lata de 70 gramos tiene entre 40 y 50 piezas, partiendo de un peso inicial de un poco menos de un kilo. Ahí es nada....
Añadir al carrito
12,00 €
Lo han vuelto a hacer. Han vuelto a jugar con fuego en la Playa de Vega para hacer una conserva a la brasa de 10. Esta vez, Conservas Güeyu Mar nos presenta más de 100 gramos de lomos de bonito del Norte (Thunnus...
Añadir al carrito
5,00 €
Nuevo suceso en la Playa de Vega a manos del triturador de Güeyu Mar. Esta vez las victimas son atunes rojos (Thunnus thynnus) Se sospecha que está actuando con la ayuda de otra persona, para poner en práctica su...
Añadir al carrito
5,00 €
¡Primicia, primicia! El abrasador de Playa de Vega, el Superman de Güeyu Mar, no contento con meter en sus potentes brasas los lomos de bonito del Norte (Thunnus alalunga) pescado en aguas de Mar Cantábrico, libres de...
Añadir al carrito