Ferber Ruibarbo y Cardamomo 220grs
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Ferber Ruibarbo y Cardamomo 220grs

Ferber Ruibarbo y Cardamomo 220grs

Maison Ferber
Agotado / Próximamente
9,55 €
La primera cosecha de ruibarbo llega a mediados de abril. Este es el mejor, fresco y ácido como lo quiere Christine Ferber. El ruibarbo muestra un color verde cuando se cocina. La frescura mentolada del cardamomo le da un toque a este vegetal tradicional en Alsacia. La mermelada se puede disfrutar con buñuelos de flores de acacia o de flor de saúco.


La primera cosecha de ruibarbo llega a mediados de abril. Este es el mejor, fresco y ácido como lo quiere Christine Ferber. El ruibarbo muestra un color verde cuando se cocina. La frescura mentolada del cardamomo le da un toque a este vegetal tradicional en Alsacia. La mermelada se puede disfrutar con buñuelos de flores de acacia o de flor de saúco.

A Christine Ferber la llaman el hada de las mermeladas porque lleva décadas haciendo su magia en los bosques y los huertos de Francia, siempre a la búsqueda de las mejores frutas que convertir en unas mermeladas por las que se pirran en Japón, en Estados Unidos y en todo el mundo en realidad. Ahora en Coalla, claro, porque las mermeladas de Christine Ferber y los foies de Bruno Ferber son absolutamente el tipo de artículos que justifican lo que somos. Tenderos siempre a la búsqueda de lo mejor.

Hija de un panadero-repostero alsaciano que abrió su tiendecita en 1959, hoy son Christine y Bruno Ferber quienes siguen con toda la humildad del mundo haciendo las mejores mermeladas que hayamos conocido. Un producto completamente hecho a mano, desde la selección a la cocción y luego al envasado que, como los perfumes, se realiza en formato pequeño (220 gramos). Hay muchas mermeladas en el mundo, muchas de ellas muy buenas. Las de Maison Ferber están, tout simplement, en otra categoría.
Tipo
Todos los productos
País
España
Productor
Maison Ferber
Volumen
220 grs
24698

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