Escamas de Pimiento Ahumado Sifón de las Monjas 36 Grs

Las Escamas de Pimiento Ahumado Sifón de las Monjas son un tesoro culinario que ofrece una nueva dimensión de sabor y aroma a tus platos. Procedentes de los pimientos de la comarca de La Vera en Cáceres, estas escamas son el resultado de un meticuloso proceso de secado y ahumado llevado a cabo en el Sifón de las Monjas.

Los pimientos utilizados para su elaboración son cuidadosamente seleccionados de la finca de la propiedad, asegurando que solo los de la más alta calidad sean utilizados. Tras la cosecha, los pimientos se secan y ahuman durante un tiempo óptimo en los secaderos de piedra, utilizando madera de encina para darles ese sabor ahumado tan característico.

Una vez completado el proceso de secado y ahumado, los pimientos son cuidadosamente despezonados y transformados en escamas mediante un proceso artesanal. Las escamas resultantes son finas y ligeras, lo que las hace perfectas para espolvorear sobre tus platos y realzar su sabor con un toque de pimentón ahumado.

Las Escamas de Pimiento Ahumado Sifón de las Monjas aportan un intenso sabor ahumado y un aroma irresistible a leña de encina a tus creaciones culinarias. Su textura crujiente se deshace delicadamente en tu paladar, liberando una explosión de sabores que transforman tus platos en verdaderas delicias gastronómicas.

Estas escamas son extremadamente versátiles y pueden utilizarse en una amplia variedad de platos. Desde ensaladas y aderezos hasta carnes, pescados, verduras e incluso postres, las Escamas de Pimiento Ahumado añaden ese toque distintivo que eleva tus platos a otro nivel.

Descubre la exquisitez de las Escamas de Pimiento Ahumado Sifón de las Monjas y deja que su sabor ahumado y su aroma embriagador te transporten a la región de La Vera en cada bocado. Su calidad excepcional y el cuidado proceso de elaboración hacen de estas escamas un verdadero deleite para los amantes de la cocina gourmet.