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Juve y Camps Millesime Pinot Noir Rosé 2019
Juvé & Camps
Milesime Rose es el único rosado de la colección de grandes reservas, Milesime Parcelarios de Juve & Camps, que fundamenta sus principios en la sinergia entre suelo, variedad y año climático, mostrando toda su pureza en términos de equilibrio y elegancia.
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31,82 €
32996
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
- País
- España
- Región
- ES-Cataluña
- Productor
- Juvé & Camps
- Volumen
- 75 cl
- Denominación de Origen
- DO Cava
- Cosecha
- 2019
- Tipo de Viticultura
- Ecológico
- Tipo de Uva
- Pinot Noir
- Grados
- 12,5
Milesime Rose es el único rosado de la colección de grandes reservas, Milesime Parcelarios de Juve & Camps, que fundamenta sus principios en la sinergia entre suelo, variedad y año climático, mostrando toda su pureza en términos de equilibrio y elegancia.
Este Rosé es la versión más seductora de la pinot noir de la centenaria casa, un espumoso que so´lo ve la luz en añadas excepcionales y conecta directamente con la tierra de la que procede, donde se cultiva esta variedad. Las pinots noirs crecen en la parcela de Rieral en suelos de arenisca y caliza, a 191 metros sobre el nivel del mar. 36 meses de crianza.
Juve & Camps es la gran casa de referencia dentro de la apelación cava. Sinónimo de tradición y calidad. Su Reserva de Familia sigue año tras año liderando el mercado de calidad más comercial. Su ADN es la reconversión ecológica de sus viñedos y prácticas vitícolas de bajo rendimiento. Recogida manual de las uvas en vendimia y un trabajo muy artesanal en bodega. En la propiedad d'Espiells tienen la gran bodega de elaboración, rodeada de viñedos, utilizando las últimas tecnologías y que complementan las históricas cavas de Sant Sadurni d'Anoia donde pacientemente reposan las botellas en seis plantas de galerias subterraneas, rigiendose por pautas tradicionales y artesanas.
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Este Rosé es la versión más seductora de la pinot noir de la centenaria casa, un espumoso que so´lo ve la luz en añadas excepcionales y conecta directamente con la tierra de la que procede, donde se cultiva esta variedad. Las pinots noirs crecen en la parcela de Rieral en suelos de arenisca y caliza, a 191 metros sobre el nivel del mar. 36 meses de crianza.
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