Tras el éxito del año pasado, aquí os presentamos una nueva selección de añadas exclusivas de Ganevat, Clos Rougeard, Edmond Vatan y Domaine L´Anglore. Estas bodegas son reconocidas por su compromiso con la excelencia y la calidad, y sus vinos son verdaderas joyas para los amantes del vino.
¡Aprovecha esta oportunidad única para saborear etiquetas extraordinarias y sumergirte en una experiencia vinícola inolvidable! Unidades muy limitadas.
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Clima fresco, viñedos plantados en laderas a diferentes alturas. Infinidad de variedades de uvas donde destacan la Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau, Gamay… Fafan Ganevat como le llaman sus íntimos es un auténtico alquimista que te vuelve loco con más de las cuarenta cuvées que elabora cada año. Un vigneron que su religión es la biodinámica y los vinos naturales. Un pequeñísimo Domaine en el pueblo de La Combe de Rotailer donde maneja unas ocho hectáreas aproximadamente. Formado en Chassagne Montrachet junto a Jean Marc Morey, se hizo cargo de la propiedad familiar en 1998 donde más tarde se uniría su hermana Anne. Es un perfeccionista y para lo que la mayoría sería enloquecedor, él lo convierte en cotidiano. Apenas utiliza azufre y siempre se teme que los vinos ya se estropeen en el transporte pero lo evita por completo envejeciendo entre lías por largos periodos de tiempo que llegan incluso hasta los 11 años. Sus vinos carecen de la oxidación tradicional del Jura y le gusta más el estilo borgoñón de ligereza y elegancia. Son de otro mundo.
Pocos dominios en el Valle del Loira son tan legendarios como Clos Rougeard, dirigido por los hermanos Charly y Nadi Foucault. Es la octava generación que cultiva sus viñas en Chacé, dentro de la denominación de Saumur-Champigny. Presumen de no haber cambiado nada y por eso son revolucionarios. Los Foucault siempre se han mantenido exactamente iguales, tratando sus cuatro magníficos vinos, "Clos Rougeard", "Les Poyeux", "Le Bourg" y "Brézé" con una intensidad y un enfoque casi borgoñones como lo han hecho durante generaciones. "Clos Rougeard" es una mezcla de varios terruños emblemáticos. "Les Poyeux" y "Le Bourg" son dos parcelarios, y su Saumur blanc proviene del pueblo de Brézé. Sus diez hectáreas están plantadas con Cabernet Franc y solo una con Chenin Blanc. Siempre cultivaron de manera natural y aplicando practicas biodinámicas. Los suelos son poco profundos y rocosos con rendimientos muy bajos.
Edmond Vatan es el nombre de una reconocida bodega de vino ubicada en el Valle del Loira, Francia. La bodega es especialmente conocida por sus vinos blancos elaborados con la variedad de uva Sauvignon Blanc, y se considera una de las productoras más destacadas de Sancerre, una denominación de origen en la región.
La bodega ha sido operada por varias generaciones de la familia Vatan desde su fundación en la década de 1890. Su enfoque está en la producción de vinos de alta calidad, con una atención meticulosa a la viticultura y la vinificación. Los vinos de Edmond Vatan son apreciados por su frescura, elegancia y carácter distintivo. Debido a su reputación y calidad, los vinos de Edmond Vatan a menudo son altamente valorados y buscados por los amantes del vino.
Domaine L'Anglore es una destacada bodega en la región de Tavel, en el sur de Francia. Su enfoque enológico se centra en la producción de vinos naturales y biodinámicos, sin aditivos químicos. Con viñedos cultivados con variedades de uva locales, como Grenache y Cinsault, la bodega elabora vinos rosados de alta calidad. Utilizan métodos tradicionales de vinificación, como largas maceraciones y fermentaciones espontáneas, para crear vinos únicos y expresivos. La producción limitada de la bodega y su compromiso con la calidad han hecho que sus vinos sean muy valorados en la comunidad vinícola.
Con una reputación envidiable, tanto a nivel nacional como internacional, sus vinos naturales y sin aditivos reflejan la autenticidad de su origen y el cuidado en cada paso del proceso de producción. La bodega se ha convertido en un referente para los amantes del vino que buscan experiencias vinícolas auténticas y vinos de carácter.
Clima fresco, viñedos plantados en laderas a diferentes alturas. Infinidad de variedades de uvas donde destacan la Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau, Gamay, … Fafan Ganevat como le llaman sus íntimos es un auténtico alquimista que te vuelve loco con más de las cuarenta cuvées que elabora cada año. Un vigneron que su religión es la biodinámica y los vinos naturales. Un pequeñísimo Domaine en el pueblo de La Combe de Rotailer donde maneja unas ocho hectáreas aproximadamente. Formado en Chassagne Montrachet junto a Jean Marc Morey, se hizo cargo de la propiedad familiar en 1998 donde más tarde se uniría su hermana Anne. Es un perfeccionista y para lo que la mayoría sería enloquecedor, el lo convierte en cotidiano. Apenas utiliza azufre y siempre se teme que los vinos ya se estropeen en el transporte pero lo evita por completo envejeciendo entre lías por largos periodos de tiempo que llegan incluso hasta los 11 años. Sus vinos carecen de la oxidación tradicional del Jura y le gusta más el estilo borgoñón de ligereza y elegancia. Son de otro mundo.
Pocos dominios en el Valle del Loira son tan legendarios como Clos Rougeard, dirigido por los hermanos Charly y Nadi Foucault. Es la octava generación que cultiva sus viñas en Chacé, dentro de la denominación de Saumur-Champigny. Presumen de no haber cambiado nada y por eso son revolucionarios. Los Foucault siempre se han mantenido exactamente iguales, tratando sus cuatro magníficos vinos, "Clos Rougeard", "Les Poyeux", "Le Bourg" y "Brézé" con una intensidad y un enfoque casi borgoñones como lo han hecho durante generaciones. "Clos Rougeard" es una mezcla de varios terruños emblemáticos. "Les Poyeux" y "Le Bourg" son dos parcelarios, y su Saumur blanc proviene del pueblo de Brézé. Sus diez hectáreas están plantadas con Cabernet Franc y solo una con Chenin Blanc. Siempre cultivaron de manera natural y aplicando practicas biodinámicas. Los suelos son poco profundos y rocosos con rendimientos muy bajos.
Edmond Vatan es el nombre de una reconocida bodega de vino ubicada en el Valle del Loira, Francia. La bodega es especialmente conocida por sus vinos blancos elaborados con la variedad de uva Sauvignon Blanc, y se considera una de las productoras más destacadas de Sancerre, una denominación de origen en la región.
La bodega ha sido operada por varias generaciones de la familia Vatan desde su fundación en la década de 1890. Su enfoque está en la producción de vinos de alta calidad, con una atención meticulosa a la viticultura y la vinificación. Los vinos de Edmond Vatan son apreciados por su frescura, elegancia y carácter distintivo. Debido a su reputación y calidad, los vinos de Edmond Vatan a menudo son altamente valorados y buscados por los amantes del vino.
Domaine L'Anglore es una destacada bodega en la región de Tavel, en el sur de Francia. Su enfoque enológico se centra en la producción de vinos naturales y biodinámicos, sin aditivos químicos. Con viñedos cultivados con variedades de uva locales, como Grenache y Cinsault, la bodega elabora vinos rosados de alta calidad. Utilizan métodos tradicionales de vinificación, como largas maceraciones y fermentaciones espontáneas, para crear vinos únicos y expresivos. La producción limitada de la bodega y su compromiso con la calidad han hecho que sus vinos sean muy valorados en la comunidad vinícola.
Con una reputación envidiable, tanto a nivel nacional como internacional, sus vinos naturales y sin aditivos reflejan la autenticidad de su origen y el cuidado en cada paso del proceso de producción. La bodega se ha convertido en un referente para los amantes del vino que buscan experiencias vinícolas auténticas y vinos de carácter.
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