Archivo de 2022
¿Qué son los vinos ecológicos?
27/12/2022
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Conoce de la mano de nuestros especialistas las principales características, requisitos y recomendaciones en lo que respecta a vinos ecológicos
Con qué se acompaña el caviar, las mejores recomendaciones de nuestros expertos
16/11/2022
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Te mostramos la mejor manera de acompañar un buen caviar. Descubre las mejores recomendaciones de la mano de nuestros expertos
Coalla On Road: De Valdeorras al Bierzo
20/09/2022
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Si llevan tiempo con nosotros sabrán que parte de nuestro trabajo es coger el coche y hacer kilómetros para conocer sitios, personas, vinos, productos para llenar las estanterías de nuestras tiendas, y sus casas de...
Conservas Samare: mar, barrio y titaina
10/06/2022
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Unas conservas llenas del sabor y el olor tradicional de la gastronomía valenciana. Llevan desde 2019 elaborándolas, con la intención de conservar esos guisos marineros de la Albufera de Valencia y el Cabanyal....
Coalla On Road: Marqués de Murrieta
28/04/2022
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Esta semana hemos viajado a La Rioja Alta para visitar una de las bodegas más representativas de esta zona de nuestro país, de la que tenemos el honor de ser los distribuidores en Asturias: Marqués de Murrieta. Les...
Escolinas, nuestro vino de Cangas en Madrid Fusión 2022
29/03/2022
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Escolinas es un proyecto que nace en 2012 con el único objetivo de mostrar el potencial de los vinos asturianos desconocidos por el gran público, poniéndolos en valor y redescubriéndolos para la gastronomía. Esta...
Azienda Agricola COS, referencia vitivinícola en Sicilia
23/02/2022
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COS es una bodega fundada en 1980 por tres amigos cuyos nombres empiezan por C, O y S respectivamente. En concreto, sus nombres son Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti y Cirino Strano. Hoy son sólo Tista y Giusto...
Huerta de Tormantos: tomate en conserva que sabe a tomate
21/01/2022
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Desde la huerta de Tormantos, en La Rioja, nos llega el mejor tomate en bote que hemos probado hasta el momento. El tomate entero va en tarro de cristal y el triturado en lata. Ambos son ya aliados de nuestras...
Nuestro chocolate es Le Chocolat
11/01/2022
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Nos lanzamos a etiquetar bajo el nombre de Coalla estos deliciosos chocolates que elabora para nosotros Praliné, pastelería de Gijón que lleva en marcha desde el verano de 2019. Unas tabletas exquisitas, delicadas, a...
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