Cerveza FAME

Cerveza FAME

FAME es una cerveza elaborada como las Saison tradicionales, no está clarificada ni filtrada, y responde a una elaboración natural y artesanal, sin conservantes añadidos. Es una cerveza ale refrescante, seca, equilibrada y con aromas agridulces que le aporta el Albarín Blanco de Cangas del Narcea. Se considera una cerveza de mesa, está pensada para acompañar a las comidas. 
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Conservas Güeyu Mar: del mar a la brasa

Conservas Güeyu Mar: del mar a la brasa

La reputación de Güeyu Mar está fuera de toda duda a estas alturas y el restaurante se ha convertido en destino de peregrinación de todos los aficionados al gran pescado y de la cocina a la brasa. Y, lo mejor de todo, es que con las Conservas Güeyu Mar es posible disfrutar de las brasas de la Playa de Vega con solo abrir una de las latas.
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Carmelo Peña, cultivando por encima de las nubes

Carmelo Peña, cultivando por encima de las nubes

Cuando Carmelo nos coge el teléfono, lo primero que sale de su boca al descolgar es, con esa alegría del acento canario: “¡perdona, es que tengo dentro toda la ilusión porque voy camino a la viña!”. El chute buenrollismo recorre de inmediato los 2.300 kilómetros que nos separan. Les presentamos los vinos de altura de Carmelo Peña.
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El menú libanés de Lebanon Gardens

El menú libanés de Lebanon Gardens

Cuando hablamos de cocina del Líbano nos vienen en seguida a la mente y al paladar, cuatro preparaciones clásicas que en Lebanon Gardens elaboran y envasan para acercarnos a la mesa ese torbellino mediterráneo de aromas, sabores y especias árabes tan característicos de esta zona de Oriente Próximo.
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Maison Ferber: mermeladas, confituras y más

Maison Ferber: mermeladas, confituras y más

A Christine Ferber la llaman el hada de las mermeladas porque lleva décadas haciendo su magia en los bosques y los huertos de Francia, siempre a la búsqueda de las mejores frutas que convertir en unas mermeladas por las que se pirran en Japón, en Estados Unidos y en todo el mundo en realidad. Ahora en Coalla.
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Aceite La Sombra Del Grillo

Aceite La Sombra Del Grillo

Conocimos a Curro y Jorge con Cobardes y Gallinas, su empresa de huevos fabulosos de gallinas de razas autóctonas españolas, que viven en libertad en una pequeña granja de Torrelodones. Nos enamoramos del proyecto y de ellos, no vamos a negárselo, y empezamos a venderlos únicamente en la tienda de Madrid debido a su fragilidad para el transporte, hasta que viendo el éxito, nos lanzamos y los trajimos, con mucho cuidado, a nuestras tiendas de Asturias. Ahora, acabamos de caer rendidos ante su Aceite de Oliva Virgen Extra de Hojiblanca.
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Salsas Picantes La Sarita

Salsas Picantes La Sarita

Que las salsas hechas por uno mismo nos hinchan el pecho ante nuestros invitados es cierto, pero encontrar en la tienda justo la que necesitamos, sin añadidos químicos ni sorpresas, y que encima sepa bien, nos ahorra tiempo y quebraderos de cabeza buscando los ingredientes y las fórmulas. Este es el caso de Salsas La Sarita...
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