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Giusti Aceto Blanco 5 años 250 ml
Giuseppe Giusti
El vinagre blanco agridulce de la familia Giusti está elaborado con uvas blancas Trebbiano, a las que les extraen suavemente todo el jugo dulce que guardan en su interior. Lo envejecen en barriles de roble francés y fresno, para mantener toda su frescura intacta. Les recomendamos servir el magret de pato con un hilo de este condimento y unas almendras salteadas por encima, le darán un toque “di lusso”.
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11,36 €
22895
Ficha técnica
- Tipo
- Todos los productos
- País
- Italia
- Productor
- Giuseppe Giusti
- Volumen
- 250 ml
El vinagre blanco agridulce de la familia Giusti está elaborado con uvas blancas Trebbiano, a las que les extraen suavemente todo el jugo dulce que guardan en su interior. Lo envejecen en barriles de roble francés y fresno, para mantener toda su frescura intacta. Les recomendamos servir el magret de pato con un hilo de este condimento y unas almendras salteadas por encima, le darán un toque “di lusso”.
En nuestra búsqueda incansable de productos para llenar estanterías y alacenas, caímos en la cuenta de que andábamos cojos en vinagres balsámicos. Lo que abunda normalmente no nos emociona, o tiene unos márgenes estratosféricos que nos interesan nada y menos. Estando inmersos en esa búsqueda, nos encontramos con un tipo de hablar elegante y perfecto castellano que nos contó maravillas de la familia Giuseppe Giusti. Tiramos del hilo y descubrimos que trabajan recetas refinadas de balsámicos, donde prima la altísima calidad de las uvas y una buena suma de barriles donde envejecen de los siglos XVIII y XIX.
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Productor
Giuseppe Giusti
Gran Depósito Aceto Balsámico Giuseppe Giusti Srl strada Quattro Ville, 155 - 41123 Modena fraz. Lesignana - Italia
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