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Giuseppe Giusti

Giusti Aceto Blanco 5 años 250 ml

  • Aceite y Vinagre
El vinagre blanco agridulce de la familia Giusti está elaborado con uvas blancas Trebbiano, a las que les extraen suavemente todo el jugo dulce que guardan en su interior. Lo envejecen en barriles de roble francés y fresno, para mantener toda su frescura intacta. Les recomendamos servir el magret de pato con un hilo de este condimento y unas almendras salteadas por encima, le darán un toque “di lusso”.
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10,82 €
Detalles del producto
22895

Ficha técnica

Tipo
Todos los productos
País
Italia
Productor
Giuseppe Giusti
Volumen
250 ml
Descripción
El vinagre blanco agridulce de la familia Giusti está elaborado con uvas blancas Trebbiano, a las que les extraen suavemente todo el jugo dulce que guardan en su interior. Lo envejecen en barriles de roble francés y fresno, para mantener toda su frescura intacta. Les recomendamos servir el magret de pato con un hilo de este condimento y unas almendras salteadas por encima, le darán un toque “di lusso”.

En nuestra búsqueda incansable de productos para llenar estanterías y alacenas, caímos en la cuenta de que andábamos cojos en vinagres balsámicos. Lo que abunda normalmente no nos emociona, o tiene unos márgenes estratosféricos que nos interesan nada y menos. Estando inmersos en esa búsqueda, nos encontramos con un tipo de hablar elegante y perfecto castellano que nos contó maravillas de la familia Giuseppe Giusti. Tiramos del hilo y descubrimos que trabajan recetas refinadas de balsámicos, donde prima la altísima calidad de las uvas y una buena suma de barriles donde envejecen de los siglos XVIII y XIX.
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Productor

Gran Depósito Aceto Balsámico Giuseppe Giusti Srl strada Quattro Ville, 155 - 41123 Modena fraz. Lesignana - Italia

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