Vinos de Uva Palomino
La uva Palomino es la base principal de los vinos de Jerez, España, especialmente los estilos más secos como Fino y Manzanilla. Esta uva blanca produce vinos pálidos, secos y frescos, con notas florales y minerales. La Palomino es conocida por su papel crucial en la producción de los famosos vinos de Jerez.