Vinos de Uva Gamay
La uva Gamay es la protagonista de los vinos tintos de Beaujolais, Francia. Estos vinos de Gamay son conocidos por su ligereza, frescura y deliciosos sabores a frutas rojas como cereza y fresa. La uva Gamay produce vinos juveniles y vibrantes, a menudo fermentados mediante el método de maceración carbonica, lo que resalta su carácter frutal y suaviza los taninos.