Listado de productos por marca Can Rafols dels Caus

Jaro S.L.

Finca Can Ràfols dels Caus, s/n, 08793 Avinyonet del Penedès, España

More

Can Rafols es Carlos Esteva y es Garraf. Es Carlos Esteva porque la filosofía de este hacedor de vinos es la de hacer vinos de terruño que reflejen la personalidad del viñador. Y es Garraf porque este macizo calcáreo es una pequeña anomalía geológica en la proximidad del mediterráneo, protegida por la Sierra del Litoral y un lugar idílico para hacer grandes vinos. Less

Mostrando 1-14 de 14 artículo(s)

Can Rafols Ad Fines 2017

Vino Tinto

Can Rafols Ad Fines 2017

Can Rafols dels Caus

Monovarietal de Pinot Noir cultivado en lo que Carlos Esteva considera el límite de latitud para esta variedad. Por este motivo, no se elabora todos los años, sólo cuando el clima lo permite siempre según el criterio de Carlos. Cuando es el caso, se vendimia a mano, fermenta tradicionalmente y tras una crianza de seis meses en barrica de roble francés se...

Can Rafols Clímax Brut...

Vino Espumoso

Can Rafols Clímax Brut Nature 2018

Can Rafols dels Caus

Climax es un espumoso de viticultura ecológica, realizado a partir de viñas viejas de Xarelo, Macabeo y Chenin Blanc. Rendimientos minúsculos en el viñedo, elaboración no intervencionista y un mínimo de 30 meses de crianza en rima. Sin acidificar y sin dosage.

Can Rafols Clímax Rosado...

Vino Espumoso

Can Rafols Clímax Rosado Brut Nature 2018

Can Rafols dels Caus

A partir de la gran uva tinta del Champagne, como es la Pinot Noir, Carlos Esteva realiza este espumoso ecológico con uvas de su finca La Casa, que fue plantada hace más de 30 años, con un rendimiento minúsculo, menos de la mitad de lo habitual en Champagne. Crianza mínima de 30 meses en rima, sin acidificar y sin dosage.

Can Rafols El Rocallís 2017

Vino Blanco

Can Rafols El Rocallís 2017

Can Rafols dels Caus

Otra rareza de Carlos Esteva. No sabemos muy bien dónde se cruzaría este buen hombre con la variedad Incrocio Manzoni, pero este híbrido de Riesling y Pinot Blanc obtenido por el profesor Luigi Manzoni en el Veneto hace ya casi un siglo. En palabras de Jancis Robinson, esta variedad da lugar a vinos exuberantes y con buen cuerpo.

Can Rafols Gran Caus Blanco...

Vino Blanco

Can Rafols Gran Caus Blanco 2019

Can Rafols dels Caus

Gran Caus es un vino elaborado con Xarel·lo, Chenin Blanc y Chardonnay y que, en contra de lo que podemos pensar para un gran blanco, no tiene crianza en madera, sino que tiene una crianza de dos años en botella. Es un vino de cuerpo, voluminoso, pero con la finura de la crianza en botella.

Can Rafols Gran Caus...

Vino Tinto

Can Rafols Gran Caus Reserva 2002

Can Rafols dels Caus

Con la trilogía bordelesa de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc se elabora Gran Caus Tinto Reserva. Viñas viejas, trabajo y vendiimia manual, malo en barrica y un mínimo de un año de crianza posterior también en barrica. Dicho así, suena como un Burdeos. La diferencia es que Carlos Esteva lo afina en la bodega durante un mínimo de seis de años...

Can Rafols Gran Caus...

Vino Tinto

Can Rafols Gran Caus Reserva 2016

Can Rafols dels Caus

Con la trilogía bordelesa de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc se elabora Gran Caus Tinto Reserva. Viñas viejas, trabajo y vendiimia manual, malo en barrica y un mínimo de un año de crianza posterior también en barrica. Dicho así, suena como un Burdeos. La diferencia es que Carlos Esteva lo afina en la bodega durante un mínimo de seis de años...

Can Rafols Gran Caus Rosado...

Vino Rosado

Can Rafols Gran Caus Rosado 2021

Can Rafols dels Caus

Gran Caus Rosado es una pequeña rareza porque donde los rosados suelen ser vinos ligeros y desenfadados, basados en una fruta fragrante, Gran Caus es un vino hecho sin concesiones. Es una de esas rarezas que hacen grande a Gran Caus y es, sin lugar a duda, un vino Coalla.

Can Rafols La Calma 2019

Vino Blanco

Can Rafols La Calma 2019

Can Rafols dels Caus

La Calma es un monovarietal de Chenin Blanc de un viñedo trabajado y vendimiado a mano. Con una crianza de apenas medio año en barrica de roble francés y un afinamiento posterior de dos años en botella. Es untuoso y suculento, pero no renuncia a la verticalidad y la frescura.

Can Rafols Petit Caus...

Vino Blanco

Can Rafols Petit Caus Blanco 2020

Can Rafols dels Caus

Elaborado con Xarelo, Macabeo, Chardonnay y Chenin Blanc cultivadas ecológicamente, vendimiadas a mano y fermentadas con levaduras salvajes. Fresco, jovial, impecablemente elaborado. Un pequeño gran blanco.

Can Rafols Petit Caus...

Vino Rosado

Can Rafols Petit Caus Rosado 2021

Can Rafols dels Caus

Elaborado con Merlot, Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc cultivadas ecológicamente, vendimiadas a mano y fermentaas con levaduras salvajes. Asalmonado a la vista, frambuésico en nariz, seco en boca pero con elegancia y, sobre todo, refrescante.

Can Rafols Petit Caus Tinto...

Vino Tinto

Can Rafols Petit Caus Tinto 2019

Can Rafols dels Caus

Elaborado con Merlot, Syrah, Cabernet Franc y Ull de Llebre de cultivo ecológico. Vendimiado manualmente, resulta un tinto joven para el día a día, porque no todos los días nos vamos a beber un Gran Caus.

Can Rafols Sumoll 2020

Agotado / Próximamente

Vino Tinto

Can Rafols Sumoll 2020

Can Rafols dels Caus

Elaborado con esta variedad autóctona del Penedés, vendimiado a mano y fermentado y criado en botas de castaño. Poca capa, aroma fragrante en la fruta roja, boca fresca, con acidez, que nos limpia y nos predispone al siguiente trago.

View

Can Rafols Xarel.lo Pairal...

Vino Blanco

Can Rafols Xarel.lo Pairal 2018

Can Rafols dels Caus

Carlos Esteva es un inconformista y un inquieto, hay que asumirlo. Si en la finca familiar hay Xarelo plantada pues habrá que aprovecharlo pero se le da una vuelta de tuerca a la crianza, y en vez del ubicuo roble francés, se hace fermentar al vino en castaño lo que unido a la edad de las viñas y al posterior afinado en botella de dos años lo convierte en...

Producto añadido