Bodegas Habla

Más información sobre Bodegas Habla

En Coalla Gourmet te presentamos Bodegas Habla, una bodega española pionera ubicada en plena dehesa de Trujillo (Extremadura), fundada en el año 2000 con la visión de romper con los estándares tradicionales y crear vinos de excelente calidad en una zona poco conocida por su producción vinícola.

Una filosofía que habla por sí misma

Desde sus inicios, Habla ha apostado por la innovación, la sostenibilidad y la vanguardia, trabajando con suelos de pizarra y arcilla que mantienen temperaturas más frescas y obligan a la vid a desarrollar un carácter profundo. El equipo técnico escucha y aprende del terroir para lograr uvas con personalidad intensa y aromas expresivos, parte fundamental de sus vinos.

Viticultura y terroir

La bodega cuenta con 200 hectáreas de viñedo distribuidas en 42 parcelas, donde se cultivan variedades como Tempranillo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Petit Verdot y Sauvignon Blanc bajo criterios respetuosos con el medio ambiente y una viticultura orgánica y selectiva.

Vinos con carácter propio y colección numerada

Habla destaca por su colección de vinos numerados que reflejan la singularidad de cada añada y variedad, convirtiéndolos en piezas casi de colección. Su gama incluye desde vinos jóvenes y accesibles como Habla la Tierra, hasta vinos de alta gama como Habla ‘Edición Limitada’ y referencias blancas como Duende o Habla de Ti. La creatividad de la bodega también se extiende a proyectos singulares, como vinos fermentados bajo el mar o elaborados en parcelas exclusivas en Francia —como el champagne Moses o el rosado Rita— que amplían su visión más allá de Extremadura.

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