Colore es un vino tinto elaborado por Bibi Graetz a partir de las viñas más viejas de Sangiovese de las que dispone en Toscana, Italia. Colore es una expresión pura de Sangiovese, todo procedente de viñas viejas que...
¿Por qué es especial? No es el más intenso, ni el más oscuro, ni el más potente, tampoco el más concentrado. No, no va de eso. Va de refinamiento. De ese momento en que acercas la nariz a la copa y te das cuenta que,...