El Trenel Coteaux Bourguignons 2022 es un homenaje a la pasión y el savoir-faire de la bodega Trenel, así como a la singularidad de los suelos y el clima de Borgoña. Ideal para platos de carne ligera, quesos suaves o...
Un Grand Cru que aún se puede pagar, el Charmes Chambertin de Arlaud destaca por su estructura y su concentración en nariz y en boca, con la ventaja de que nos permitirá acercarnos a él prácticamente ya.
Louis Lequin Chassagne Montrachet PC Les Morgeots Rouge es un vino blanco elaborado con la variedad Pinot Noir por la familia Lequin en Chassagne Montrachet (Borgoña), Francia. Es un vino de un viñedo con categoría...
Louis Lequin Santenay Charmes es un vino tinto elaborado con la variedad Pinot Noir por la Familia Lequin en Santenay (Borgoña), Francia. Se trata de uno de los múltiples lieu dits de Santenay, en esta ocasión próximo...
En palabras de un buen cliente, el Chenas Quartz es como darle un mordisco a la encimera de la cocina. Tal es su mineralidad. Es un vino quizá difícil por su carácter directo, su ausencia de frutita fácil, pero...
Charles Magnien es una promesa en ciernes de la Borgoña, probablemente de las que se hable en los próximos años. Este Gevrey de pueblo indica lo que debe ser una gran Borgoña, un vino fino y nada tánico que se puede...
Aux Cheseaux es una pequeña parcela en el límite entre Morey y Gevrey, justo debajo del Clos de la Roche, que los Arlaud tienen plantada con viñas de treinta años y que, como su terroir, muestra la carnosidad de un...
Este Millandes representa perfectamente el estilo de lo que debe ser un buen Morey. Equilibrio, balance y buena precisión, con suficiente grip para aguantar diez años en botella y empezar a brillar a partir del tercero.
Cyprien Arlaud nos presenta un Hautes Cotes de Nuits elaborado con uvas de una finca en la cima de la ladera sobre la que se asientan los Grand Cru de Vosne. Si se ponen ustedes en la parte superior del viñedo más...
Poca capa pero no tan poca como los Santenay. Tiene una viscosidad muy bonita en la copa, se nota al mover el vino en ella. En nariz es puro mineral. Grafito, mina de lápiz. Más seda en boca, en el final de boca...
Nada mejor que un simple borgoña tinto para descubrir la sensualidad de la Pinot Noir, vista desde el punto de vista de la Cote de Beaune, donde están situadas las viñas que el Domaine Paul Pillot emplea en su tinto...
El vino básico del Domaine Arlaud. En este pequeño Domaine familiar de la Cote de Nuits la filosofía es la de la de un artesano para sacar lo mejor del magnífico patrimonio de viñas (que incluye varios Grand Cru como...
Santenay es Cote dOr aunque no sea una de las AOC más prestigiosas. Nos parece especialmente interesante para Paul Pillot, pues este vino es un tinto excelente que nos da la medida de lo que Thierry puede hacer con la...
OKA es un borgoña básico procedente de fincas que no son propiedad del Domaine pero que Cyprien Arlaud cultiva y vinifica como una línea adicional a la del Domaine. Oka, por cierto, es el nombre del caballo con el que...
Louis Lequin Santenay La Comme es un vino tinto elaborado con la variedad Pinot Noir por la Familia Lequin en Santenay (Borgoña), Francia. Se trata del vino que la familia Lequin considera su mejor Santenay, lo cual...
Antoine y Cécile Lequin elaboran su Bourgogne Cote d'Or con la uva de la finca que heredaron de sus padres en Maranges. Es un vino crujiente, en la fruta, con su tanino un poco vivo aún. Es el único vino del Domaine...
Uno de nuestros vinos de importación directa más antiguo, y ahora en la última gran añada, la 2019. Procedente de la finca situada justo encima de la bodega, este vino procede de un lieu-dit de la AOC Morgon, llamado...
El Vosne de Cyprien Arlaud procede de la finca Aux Communes, concretamente de una subzona próxima a Clos des Reas. Nos gusta porque representa el carácter Vosne y porque, como es el caso habitualmente, se bebe por...