Todos los productos - Coalla Gourmet

Mostrando 1-24 de 32 artículo(s)

Vino Espumoso

Gramona La Cuvée Reserva 2018

Vendimia manual, con selección de uva en viñedo y mesa,. Una entrada de la uva por gravedad, para evitar roturas y prensado de racimos enteros. 24 meses de crianza en rima, y con un suave dosage, de 6 gramos litro, hacen de este "hermano pequeño" de los Gramona, un cava apto para todos los publicos, citrico, crujiente y fresco.

Vino Espumoso

AT Roca Finca Els Gorgs 2013

28227

28,93 €

AT Roca Finca Els Gorgs es un vino elaborado con las variedades Macabeo y Xarel.lo procedentes de una finca que tienen los Agustís (Mata y Roca) de unos 60 años en suelo calcáreo que, sin estar a una gran altura, resulta una zona fresca por su posición privilegiada. Tal es así que los Agustís la han nombrado su "niña bonita" para hacer un espumoso de...

Vino Espumoso

Mestres Coquet Gran Reserva Brut Nature 2017

27374

15,70 €

Un cava muy elegante que evoluciona hacia notas de fruta madura (manzana Golden). Su paso por boca es fresco y equilibrado, donde el gas carbónico está muy bien integrado y con largo post-gusto. Cremoso y maduro.

Vino Espumoso

Mestres Clos Nostre Senyor Gran Rva Brut Nature 2012

27240

31,16 €

100% viña propia plantada en vaso de más de 50 años. Vendimia manual. La 1ª fermentación y la crianza del vino base es en barrica de castaño sobre sus lías durante 10 meses. La 2ª fermentación en botella es con el primer tapón de corcho, en posición horizontal en la rima y con una crianza de más de 84 meses en botella tradicional con sus lías.

Vino Espumoso

Anima Mundi Camí dels Xops 2021 Ancestral

27232

12,40 €

Anima Mundi, nuevo proyecto de Agusti Torello y su hijo de hacer vinos, en este caso espumosos, con la mínima intervención, sin sulfitos añadidos y siguiendo las fases de los ciclos lunares. Un buen ancestral.

Vino Espumoso

Recaredo Terrers Magnum 2017

27098

51,03 €

Expresión de la filosofia de Recaredo. Cava luminoso y muy fino. En nariz dominan los tonos balsáicos y la fruta rnadura, rodeada de una agrdlable sensación de acogida. Las frutas cítricas irnperan en una boca muy viva y fresca a la vez que seria y estructurada.

Vino Espumoso

Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2014

26720

18,93 €

60% viña propia plantada en vaso de más de 50 años. 40% viña controlada en espaldera de más de 25 años. Vendimia manual. El primer cava de la historia sin adición de azúcar después del“dégorge” (Brut Nature – 1945 – Josep Mestres Manobens).

Vino Espumoso

Colet Navazos Extra Brut 2018

26141

21,32 €

Colet Navazos Extra Brut ha tenido una prolongada crianza en rima, de 30 meses. Elaborado según el método tradicional de la segunda fermentación en botella, a partir de vinos bases especialmente seleccionados de las propias fincas de Colet. La presencia sureña interviene en la segunda fermentación y, sobre todo, en el licor de expedición tras el degüelle...

Vino Espumoso

AT Roca Brut Nature Reserva 2019

26718

11,57 €

Agustí Torelló hijo nos presenta sus cavas personales. Este AT Roca Brut Reserva está elaborado con Macabeo de la Finca la Ginestera en el Massis del Garraf, Xarel-lo de la Conca del Foix y Parellada de La Marjada en La Llacuna. Viticultura ecológica, método tradicional y crianza de 15 meses en rima. Fresco y vibrante.

Vino Espumoso

Recaredo Serral del Vell 2016

26528

28,93 €

Las viñas más viejas de Macabeo y Xarel-lo, aportan la máxima expresión del suelo calcareo que lo ha visto nacer. Lleno de fuerza, equilibrio y plenitud donde las frutas confitadas se funden con notas cle los cítricos más maduros. Es la sobriedad y la elegancia.

Vino Espumoso

Recaredo Turó den Mota 2007

26473

90,91 €

Cava intenso, fino, de carbónico totalmente integrado. Extraordinariamente largo. Toques tostados alargan el postgusto...

Vino Espumoso

Recaredo Reserva Particular 2011 Brut Nature

26471

63,64 €

Un Cava mediterráneo, mineral, bajo la definición del estilo creado por Josep Mata Capellades hace casi 50 años. Cultivo biodinámico certificado.

Vino Espumoso

Recaredo Terrers Brut Nature 2018

26470

18,43 €

Expresión de la filosofia de Recaredo. Cava luminoso y muy fino. En nariz dominan los tonos balsáicos y la fruta madura, rodeada de una agradable sensación de acogida. Las frutas cítricas imperan en una boca muy viva y fresca a la vez que seria y estructurada.

Vino Espumoso

Mestres Mas Vía Gran Rva Brut Vintage 2005

Cavas Mestres

26176

59,50 €

Selección de las cepas más viejas de más de 60 años (viñedo propio 1955-1968) y solo las mejores cosechas. Voluminoso, envolvente y aterciopelado al paladar, concluye en un final largo y muy persistente. 2950 Botellas. 93-94 RP

Vino Espumoso

Can Rafols Clímax Brut Nature 2018

26080

18,18 €

Climax es un espumoso de viticultura ecológica, realizado a partir de viñas viejas de Xarelo, Macabeo y Chenin Blanc. Rendimientos minúsculos en el viñedo, elaboración no intervencionista y un mínimo de 30 meses de crianza en rima. Sin acidificar y sin dosage.

Vino Espumoso

Caja de 6 botellas AT Roca Brut Reserva 2019

26028

64,46 €

Vino Espumoso

Nadal Salvatge Brut Nature 2013

24165

18,93 €

Brut Nature salvaje, un nombre acertado para un espumoso con carácter, estructura y fuerza. Con un 66% Macabeu, 29% Xarel·lo y 5% Parellada, variedades procedentes de viñedos propios sostenibles de más de 50 años, como resultado un espumoso tremendamente exuberante.

Vino Espumoso

Llopart Brut Nature

8213

13,43 €

Uno de los primeros Brut Nature elaborados en nuestro país, el “básico” de Can Llopart. Como ellos mismos afirman, son pioneros en la tradición. Cultivan en ecológico con máximo respeto al medio ambiente en el término municipal de Subirats, en la zona montañosa del Alt Penedès. Cuentan con un total de 500 hectáreas, entre viñedo y bosque, y en ese paraje...

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Vino Espumoso

Recaredo Reserva Particular 2009 Brut Nature

25600

63,64 €

Un Cava mediterráneo, mineral, bajo la definición del estilo creado por Josep Mata Capellades hace casi 50 años. Cultivo biodinámico certificado.

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Vino Espumoso

Selección Colet Navazos

24432

64,38 €

Colet Navazos es uno de los proyectos más burbujeantes que hemos conocido en los últimos quince años. Una simbiosis perfecta entre el savoir faire de Sergi Colet y el duende jerezano y sanluqueño. Dos vinos, un Extra Brut con base de Xarello y adición de Palo Cortado, y un Reserva Extra Brut con base de Chardonnay y adición de manzanilla Pasada. La...

Vino Espumoso

Can Sala 2008

23883

57,85 €

Can Sala es una de las bodegas históricas del Cava, en ella se elabaró la primera botella de Freixenet hace mas de un siglo. Ha sido uno de los primeros Cavas de Paraje dentro de la DO Cava, se produce exclusivamente de las parcelas seleccionadas con cepas de mas de 75 años de Parellada y Xarel.lo. Un Cava excelente lleno de historia y tradición.

DISPONIBLE

Vino Espumoso

Colet Tradicional Extra Brut

1705

9,92 €

Colet Vins es una pequeña propiedad del Penedés que elabora unas 100.000 botellas al año, lo cual es poco para una bodega que hace fundamentalmente espumosos. Fuera de la DO Cava por la inquietud de Sergi Colet en utilizar variedades no autorizadas y gozar de libertad creativa. Tradicional es el espumoso elaborado con la trilogía de uvas de la zona.

DISPONIBLE

Vino Espumoso

Colet Navazos Extra Brut 2011

8388

61,98 €

COLET-NAVAZOS Extra Brut ha tenido una prolongada crianza en rima, de 29 meses. La presencia sureña interviene en la segunda fermentación y, sobre todo, en el licor de expedición tras el degüelle.Es absolutamente seco, con prácticamente cero de azúcar residual. El vino base está dominado por el Xarel.lo y el aporte sureño le confiere un característico...

DISPONIBLE

Vino Espumoso

Rimarts 18 Brut Reserva

8838

8,68 €

El Cava básico de Rimarts, elaborado con las tres uvas tradicionales, y un perfil fresco como corresponde a una crianza en rima inferior a los dos años. Ideal como acompañante de aperitivos.

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