Un cava muy elegante que evoluciona hacia notas de fruta madura (manzana Golden). Su paso por boca es fresco y equilibrado, donde el gas carbónico está muy bien integrado y con largo post-gusto. Cremoso y maduro.
El Recaredo Terrers Enoteca, es un espumoso catalán elaborado por Bodegas Recaredo. Elaborado con la variedad de uvas Xarel•lo le otorga complejidad y elegancia, con equilibrio entre frutas maduras y notas tostadas.
Manuel Ravnetos 2015 es un vino espumoso elaborado con la variedad de uvas Xarel•lo, lo que le brinda unas notas equilibradas ahumadas y de anís, es producido en Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona.
Raventos I Blanc de Nit es un vino espumoso elaborado a 100% con uva Monastrell que destaca por su complejidad y elegancia. Es producido en Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona. La uva Monastrell le confiere unas notas...
Pedregar es el reflejo de una parcela única que mira al Norte, plantada sobre margas calcáreas tan características de la Cuenca Central del Penedès y trabajada bajo los criterios de la viticultura ecológica....
Ancestral de macabeo, fermentado espontáneamente en ánforas de 600 litros. 2 años entre acabado y crianza en botella. Algo que no se debe de perder uno.
El Cava rosado de Agustí Torelló Roca está elaborado al 50% con Macabeu de la finca Ramonet en el Massis del Garraf y Monastrell de la finca Los Fóssiles de la Conca del Foix. Trabajo ecológico y crianza corta para...
Vendimia manual, con selección de uva en viñedo y mesa. Una entrada de la uva por gravedad, para evitar roturas y prensado de racimos enteros. 24 meses de crianza en rima, y con un suave dosage, de 6 gramos litro,...
Colet Vatua Extra Brut es un vino espumoso seco y aromático, elaborado de forma tradicional con Moscatell, Parellada y Gewurztraimer de viñedos propios de la bodega Colet Vins.
60% viña propia plantada en vaso de más de 50 años. 40% viña controlada en espaldera de más de 25 años. Vendimia manual. El primer cava de la historia sin adición de azúcar después del“dégorge” (Brut Nature – 1945 –...
60% viña propia plantada en vaso de más de 50 años. 40% viña controlada en espaldera de más de 25 años. Vendimia manual. El primer cava de la historia sin adición de azúcar después del“dégorge” (Brut Nature – 1945 –...
Selección de las cepas más viejas de más de 60 años (viñedo propio 1955-1968) y solo las mejores cosechas. Voluminoso, envolvente y aterciopelado al paladar, concluye en un final largo y muy persistente. 2950...
AT Roca Finca Els Gorgs es un vino elaborado con las variedades Macabeo y Xarel.lo procedentes de una finca que tienen los Agustís (Mata y Roca) de unos 60 años en suelo calcáreo que, sin estar a una gran altura,...
Las viñas más viejas de Macabeo y Xarel-lo, aportan la máxima expresión del suelo calcareo que lo ha visto nacer. Lleno de fuerza, equilibrio y plenitud donde las frutas confitadas se funden con notas cle los cítricos...