Todos los productos - Coalla Gourmet

Mostrando 1-24 de 53 artículo(s)

Vino Espumoso

André Clouet Millesimé 2012

38,43 €

80% de Pinot Noir y un 20% de Chardonnay del Grand Cru Bouzy, que destaca por su vinosidad y su gran capacidad de envejecimiento

Vino Espumoso

Hebrart Special Club 1er Cru 2016

24500

49,67 €

Marc Hébrart es miembro del Club Trésors de Champagne desde 1985, y esta cuvée sólo se produce en los mejores años. Procede de las viñas más viejas de la casa, un 60% de Pinot Noir de Mareuil y un 40% de Chardonnay del Grand Cru Chouilly. Largo envejecimiento sobre lías y dosage muy leve, de apenas 6 gramos por litro.

Vino Espumoso

Colet Navazos Reserva Extra Brut 2016

24340

25,54 €

Elaborado según el método tradicional de la segunda fermentación en botella, a partir de vinos bases seleccionados de las propias fincas de Colet, en este caso, 100% Chardonnay. La presencia sureña aquí la marca el licor de expedición tras el degüelle, que se hace con Manzanilla Pasada, aportando ese aire característico de levaduras de flor. Ha tenido una...

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Vino Espumoso

Selección 6 botellas Champagne NV

24427

191,65 €

Una selección de los mejores Champagnes disponibles en Coalla. Versiones NV (non vintage) también llamadas BSA (Brut Sans Année) de nuestros elaboradores de cabecera. Una oportunidad inmejorable de probar los diferentes estilos de la Champagne a un precio excelente. La Cote des Blancs y su Chardonnay representada por Gimonnet (Cuis), Pierre Peters (Le...

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Vino Espumoso

Selección 3 botellas Champagne Millesimé

24428

118,10 €

Un trío de Champagne de Añada a precio casi de Brut NV. Un pequeño lujo a un precio realmente increíble. Para disfrutar no sólo con el Champagne sino con el Gran Champagne de raza. Tres productores emblemáticos para Coalla. Gimonnet, Lallement, Savés, más de veinte años en nuestro portfolio gracias a su caracter artesanal, pegado al terruño, elaboraciones...

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Vino Espumoso

Selección 3 botellas Champagne Rosé

24429

99,75 €

Los Champagnes rosados cada vez nos gustan más, porque suelen tener ese toque de complejidad que les añaden personalidad. En esta selección tenemos lo mejor de las tres zonas de la Cote des Blancs. Una bodega como Camille Savés que elabora en la Montagne de Reims, a partir de PInot Noir, y que tiene un rosé que puede envejecer muy bien. Marc Hébrart en el...

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Vino Espumoso

Selección Colet Navazos

24432

64,38 €

Colet Navazos es uno de los proyectos más burbujeantes que hemos conocido en los últimos quince años. Una simbiosis perfecta entre el savoir faire de Sergi Colet y el duende jerezano y sanluqueño. Dos vinos, un Extra Brut con base de Xarello y adición de Palo Cortado, y un Reserva Extra Brut con base de Chardonnay y adición de manzanilla Pasada. La...

Vino Espumoso

Charles Heidsieck Brut Millesimé 2012

24378

78,51 €

Charles Heidsieck es una de esas Grandes Maisons de Champagne que están un poco bajo el radar de los aficionados. Y nos parece un poco injusto porque son uno de los productores más serios de entre las Grandes Maisons. El Brut Millesimé es un champagne muy serio, un grande, que conviene guardar unos años, 40, para ver el potencial del mismo.

Vino Espumoso

Pierre Gimonnet Spécial Club Single Terroir Cramant 2014

22312

73,55 €

Aunque Gimonnet es muy-Cuis, Didier Gimonnet siempre nos ha dicho que su mejor finca, la del pedigrí más fino, está en Cramant. No en vano sus magnums de Collection indican esa procedencia. Es, quizá uno de los mejores Grand Crus de la Cote des Blancs por su elegancia. Es por eso que es precisamente este Cramant el que inaugura esta colección de Spécial...

Vino Espumoso

Pierre Gimonnet Fleuron 2014 Brut PC

22313

44,13 €

100% Chardonnay . Es el Champagne Millésime tradicional de la casa. Se elabora únicamente en las grandes añadas y es un ensamblaje juicioso de sus diferentes terruños más representativos. Quizá sea la mejor relación calidad/precio/placer de la gama.

Vino Espumoso

Pierre Gimonnet Spécial Club 2014

22314

53,72 €

De las mejores viñas de Gimonnet, situadas fundamentalmente en Cramant pero con una pequeña proporción de Chouilly y Cuis, se elabora el Spécial Club. La viña hace la selección pues las viñas de Cramant se plantaron entre 1911 y 1913 y las de Chouilly en 1951, y en ambos casos no suelen necesitar chaptalización pues obtienen naturalmente el grado idóneo.

Vino Espumoso

Pierre Gimonnet Spécial Club Single Terroir Chouilly 2014

22315

73,55 €

A pesar de que Gimonnet es famosa por sus mezclas de uvas de diversas zonas de la Cote des Blancs, ahora nos presenta unos Special Club de terroir único. En este caso del Grand Cru Chouilly, en el que se pretende realzar la elegancia y finura propia de este Grand Cru, con una boca que sin embargo resulta cremosa. Muy Gimonnet, a pesar de todo.

Vino Espumoso

Pierre Gimonnet Spécial Club Single Terroir Oger 2015

22316

73,55 €

Una rara oportunidad se presentó hace unos años en la Familia Gimonnet. Una parcelita en Oger. Michel Bettane ya les dijo que Oger mezclaba mal y acabó ocurriendo que se vinificara y embotellara por separado. Y ahora da el salto a un Spécial Club de Terroir Único. Es ahumado, potente, con raza. Y, sin embargo, muy Gimonnet.

Vino Espumoso

Charles Heidsieck Blanc de Blancs

22517

49,50 €

En este cuvée relanzada en 2018, se unen dos técnicas especializadas de la Casa: la elaboración de grandes vinos blancos y el arte de ensamblar una amplia selección de vinos procedentes de diferentes añadas y regiones.

Vino Espumoso

Camille Savès Millesime 2012 Brut GC

22524

30,99 €

Un coupage con un ochenta por ciento de Pinot y un veinte por ciento de Chardonnay que es aún más vinoso y complejo que Carte d`Or. Sale al mercado seis años después de la vendimia y se muestra complejo, exuberante y con un gran potencial de envejecimiento.

Vino Espumoso

Krug Grande Cuvee

1258

174,38 €

Uno de los grandes Champagnes. La sofisticación, la elegancia, en ensamblaje de cientos de pequeños lotes en una operación Haute Couture basada en el "savoir faire" de una familia legendaria.

Vino Espumoso

Ruinart Rose

1848

62,73 €

Champagne Rosé de una de las casas más antigua de la Champagne, un gran vino para disfrutar de los rosados porque están de moda.

Agotado / Próximamente

Vino Espumoso

Colet Apriori Brut

1610

9,09 €

Colet Vins es una pequeña propiedad del Penedés que elabora unas 100.000 botellas al año, lo cual es poco para una bodega que hace fundamentalmente espumosos. Fuera de la DO Cava por la inquietud de Sergi Colet en utilizar variedades no autorizadas y gozar de libertad creativa. Apriori es el espumoso más jovial, fresco y sencillo. Un vino ideal de aperitivo.

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DISPONIBLE

Vino Espumoso

Colet Navazos Reserva Extra Brut 2008

6363

103,31 €

COLET-NAVAZOS RESERVA Extra Brut está elaborado según el método tradicional (champenoise) de la segunda fermentación en botella, a partir de vinos bases seleccionados de las propias fincas de Colet. El vino base está dominado por el Chardonnay y el aporte sureño le confiere un sutil pero personalísimo aire de levaduras de flor.

DISPONIBLE

Vino Espumoso

Pierre Gimonnet Cuis Premier Cru NV

343

27,27 €

100% Chardonnay de Cuis 1º Cru. Este es el ensamblaje clásico sin añada de la casa que con un gusto constante representa el estilo Gimonnet: vivacidad, ligereza, finura y pureza de los grandes Chardonnay de la Cote-des-Blancs.

DISPONIBLE

Vino Espumoso

Jean Lallement Brut

1648

28,93 €

Verzenay es ese Grand Cru que sirve para cambiar las opiniones más asentadas acerca del Champagne como vino alegre y chispeante. Estamos ante un vino que es como un animal salvaje y potente que nos enseña los colmillos. El 80% de Pinot Noir se nota ¡y cómo! en las notas de caldo de carne, la cera de abeja y las especias dulces y picantes. Atrévanse con un...

DISPONIBLE

Vino Espumoso

Jean Lallement Brut Reserve

1649

31,41 €

¿Han leído lo escrito sobre el Brut a secas? Pues multiplíquenlo por dos y se pueden hacer una idea de lo que es el Brut Reserve. Es tan intenso que termina por resultar delicado. ¿Paradójico, verdad?. Los vinos de Jean Lallement se caracterizan por su raza y su potencia. Envejecen de forma maravillosa pero ¿quién tiene paciencia?

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Vino Espumoso

Jean Lallement Brut Rose

1708

37,19 €

Un rosado que originalmente los Lallement hacían sólo para consumo propio, para luego empezar a comercializarlo. Elaborado con Pinot Noir de Verzenay. Los vinos de Jean Lallement se caracterizan por su raza y su potencia. Envejecen de forma maravillosa pero ¿quién tiene paciencia?

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Vino Espumoso

Pierre Peters Cuvee de Reserve GC

3113

32,23 €

Pierre Peters es uno de nuestros vinos favoritos de Le Mesnil, y su Cuvée de Réserve suele ser una buena introducción al estilo de la bodega. Mezcla de Mesnil, Oger, Avize y Cremant, con vinos procedente de reserva mezcla de hasta 6 añadas. Dosage 7gr./lt.

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