Vino Tinto Domaine Charvin Chateauneuf du Pape 2018 24686 52,56 € El Chateuneuf du Pape de Charvin se elabora fundamentalmente con Garnacha a la que se añaden cantidades menores de Syrah, Mourvedre, Carignan y Vacccarese y su vinificación es con raspón y depósitos de cemento. Añadir al carrito
Vino Tinto Manoir De Gay 2018 Pomerol 24646 41,24 € Segundo vino de Chateau Le Gay, con un perfil de vino clásico del Pomerol: con cuerpo, color morado oscuro, con toques a ciruela, frutos rojos y ahumados. La frescura y calidad de la añada son arrolladoras y lo convierten en un gran vino. Añadir al carrito
Vino Tinto Ponce PF 2019 24257 11,74 € El Pie Franco es el vino de Ponce que nos tiene enamorados. Procede de tres fincas de la Manchuela llamadas Lincha, Gallo y Olivares, de suelos arenosos muy profundos, que fueron plantadas con Bobal en pie franco hace más de 80 años. Son esos suelos arenosos los que dificultan la propagación de la filoxera y facilitan la supervivencia de las plantas y,... Añadir al carrito
Nuevo Mieles, mermeladas y confituras Ferber Tomates y Vainilla 220grs 24705 9,55 € El tomate rojo de Alsacia, variedad corazón de buey es fácil de trabajar considerando lo sabrosa que resulta. Christine Ferber los aliña con vainilla de Madagascar. Añadale unas gotas de aceite de oliva, unas de limón, y unas galletas. Añadir al carrito
Nuevo Vino Blanco Anima Mundi Pells 2019 24750 17,36 € Nuevo proyecto de Agusti Torelló Roca y su padre, Agusti Torelló Sibill, de elaborar un Macabeo con sus pieles y la mínima intervención. Sin sulfitos añadidos. Añadir al carrito
Aceite y Vinagre Aceite Patio de Viana Arbequina 500 ml 24171 9,00 € La Arbequina es una variedad mucho más floral y suave que la Picual, y en el caso de este Aceite Patio de Viana nos encontramos con una ligereza y dulzor ideales para acompañar pescados, verduras o cremas, comidas más ligeras que precisen de una textura y un aroma más fluidos. Añadir al carrito
Vino Dulce Chateau de Myrat 2017 Sauternes 24649 32,23 € Un Barsac concebido y elaborado a la manera más clásica, y procedente de una añada que también fue grande para los vinos de Sauternes. Añadir al carrito
Vino Espumoso Nadal Salvatge Brut Nature 2013 24165 18,93 € Brut Nature salvaje, un nombre acertado para un espumoso con carácter, estructura y fuerza. Con un 66% Macabeu, 29% Xarel·lo y 5% Parellada, variedades procedentes de viñedos propios sostenibles de más de 50 años, como resultado un espumoso tremendamente exuberante. Añadir al carrito
Nuevo Mieles, mermeladas y confituras Ferber Ruibarbo y Cardamomo 220grs 24698 9,55 € La primera cosecha de ruibarbo llega a mediados de abril. Este es el mejor, fresco y ácido como lo quiere Christine Ferber. El ruibarbo muestra un color verde cuando se cocina. La frescura mentolada del cardamomo le da un toque a este vegetal tradicional en Alsacia. La mermelada se puede disfrutar con buñuelos de flores de acacia o de flor de saúco. Añadir al carrito
Nuevo Vino Blanco Anima Mundi Xarelo 2018 24749 15,70 € Este Xarel.lo plantado en 1978 se elabora con un prensado sin despalillar y fermenta en barricas viejas de 500 litros de roble francés, y ánforas de arcilla. Crianza sobre sus lias durante seis meses. Un vino muy puro y recto. Añadir al carrito
Aceite y Vinagre Aceite Patio de Viana Picual 500 ml 24170 9,00 € La variedad Picual es la más extendida en Jaén y una de las más consumidas en España. Se caracteriza por tener las notas más amargas y picantes, lo que la hace perfecta para tomar en crudo, si se prefiere el sabor intenso a oliva. Para ensaladas, carnes o chacinas. Añadir al carrito
Vino Tinto August Kesseler Momentum Gaudeo Pinot Noir 2017 24671 26,03 € Procedente de fincas en Lorch, Assmanshausen y Rüdesheim, es un salto adelante en intensidad frente al Pinot N que podemos considerar un vino de entrada de gama. Este Pinot Noir se muestra más maduro, concentrado e intenso, con cerezas y mineralidad que da precisión, con gran finura y elegancia. Añadir al carrito
Destilado Macallan Sherry Oak 12 años 24621 59,50 € El whisky Macallan Sherry Oak 12 Años envejece en barricas de roble de Jerez, lo que le aporta ese sabor dulce y un brillo y color dorado muy característicos. Es un whisky suave, con toques ligeros ahumados y de especias. El whisky de malta por excelencia, aquel que muchos utilizan de referencia para medir los demás. Añadir al carrito
Nuevo Mieles, mermeladas y confituras Ferber Fresas, Menta Fresca y Pimienta Negra 220grs 24699 9,55 € Muchas fresas, poca menta y aún menos pimienta. Esa es una hermosa combinación que podemos encontrar también en una ensalada de fresas, o quizá en una tarta. Les proponemos algo inusual: mezclen 100 gramos de esta mermelada con 5cl de crema de leche y 40 cl de leche para hacer una bebida deliciosa y refrescante. Añadir al carrito
Nuevo Vino Espumoso Anima Mundi Noguer Baix 2018 Ancestral 24753 16,53 € Ancestral de macabeo, fermentado espontáneamente en ánforas de 600 litros. 2 años entre acabado y crianza en botella. Algo que no se debe de perder uno. Añadir al carrito
Aceite y Vinagre Aceite Palacio Marqués de Viana Blanca 500 ml 24169 17,00 € Lo llaman el Blend de Palacio, una edición limitada de la casa Marqués de Viana, mezcla de sus variedades Arbequina, Picual y Royal. Para una frescura total, recogen exclusivamente el primer día de la cosecha. Gracias al equilibrado y estudiado ensamblaje, este aceite es ideal para potenciar sabores y dar un punto fino y sofisticado. Añadir al carrito
Alimentación Sal Ancestral Tradicional 300grs 24710 2,64 € Imagínense ese paquete de sal fina común que todos tenemos en el armario de la cocina absorbiendo humedad, pues nada que ver. La Sal de Manantial Ancestral Tradicional está compuesta por cristales heterogéneos, es suave y perfecta para sazonar ligeramente, tanto carnes como verduras, guisos o cremas, como para darle un guiño sutil a los postres. Como dato... Añadir al carrito
Agotado / Próximamente Vino Tinto Dominio de Anza Rapolao 2019 24555 37,44 € El proyecto de Diego Magaña en el Bierzo, que poco a poco está comprando algunos de los viñedos y ahora, tiene dos hectáreas y produce más o menos 7.000 botellas. Un vino muy expresivo, abierto, muy fresco y con un equilibrio excelente, realmente prometedor para la guarda. View
Nuevo Mieles, mermeladas y confituras Ferber Mirabelles y Canela 220grs 24703 9,55 € Los mirabeles de Nancy son los mejores. Regordetes, rosados y carnosos. Se asocian perfectamente con la canela de Ceilán y el verano torna al otoño. Disfrútenla a cucharadas. Añadir al carrito
Nuevo Salsas Ginchup Ketchup con Ginebra 170ml 24725 5,00 € Mezcla del mítico kétchup holandés Zaanse con la Ginebra, también holandesa, Boby’s, para dar como resultado una salsa fresca, con toques herbales y el punto perfecto entre dulzor y picante de los buenos kétchup, ideal para mojar totopos y no parar. No se asusten, la ginebra tan sólo aporta un 2% de alcohol. Añadir al carrito
Vino Tinto Roda Sela 2017 24557 13,22 € Un vino con fuerza, juvenil, con muchas cosas que contar pero con la voz fresca de la juventud. De viñedos sostenibles. Listo para consumir cuando sale al mercado con una crianza más corta que sus hermanos mayores y con buena capacidad de guarda. Muy agradable de beber, fácil de armonizarlo con la comida y sobretodo sabroso y fresco. Añadir al carrito
Alimentación Sal Ancestral en Escamas 150grs 24711 5,36 € No tenemos nada en contra de la sal Maldon, pero parece que, desde hace unos años para acá, todo el mundo la utiliza dejando de lado otras formas y texturas para sazonar sus platos. La sal de Manantial Ancestral en Escamas es delicada, es crujiente y dará el toque de gracia a sus carnes y verduras a la parrilla. Prueben un medallón de foie fresco con un... Añadir al carrito
Vino Tinto Montauto Silio Ciliegiolo 2019 24669 12,40 € En Tenuta Montauto, Riccardo Lepri elabora vinos de gran pureza. Ya tuvimos en nuestro portfolio aquel Maremma Toscana que tanto nos gustaba. Ahora la bodega ha dejado de hacer aquel vino pero a cambio nos propone un monovarietal de Ciliegiolo, variedad minoritaria en Toscana, que cultivan en la subzona de la Maremma, a unos 200 metros de altitud sobre el... Añadir al carrito
Nuevo Mieles, mermeladas y confituras Ferber Albaricoques y Cardamomo 220grs 24694 9,55 € La mermelada de albaricoque es la más populares y consumida en el mundo. Christine Ferber elige albaricoques maduros pero todavía firmes para preparar esta delicada mermelada de color amarillo anaranjado.El cardamomo aporta un toque de frescura a la profundidad de albaricoque. Disfrútela de cualquier forma, incluida una tostada con queso de cabra. Añadir al carrito