Todos los productos - Coalla Gourmet

Mostrando 1-8 de 8 artículo(s)

Anima Mundi Pells 2019

Agotado / Próximamente

Vino Blanco

Anima Mundi Pells 2019

Nuevo proyecto de Agusti Torelló Roca y su padre, Agusti Torelló Sibill, de elaborar un Macabeo con sus pieles y la mínima intervención. Sin sulfitos añadidos.

View

AT Roca Costers 2020

Vino Blanco

AT Roca Costers 2020

Un vino blanco elaborado con Macabeo y Malvasía de Sitges que huele a flor de azahar y melocotón de viña, con toques de moscatel sobre un fondo mineral. En boca, además de la floralidad, se recuperan notas de fruta fresa y notas salinas. Elaborado en acero inoxidable y con tres meses de crianza sobre lías.

Can Rafols Petit Caus...

Vino Blanco

Can Rafols Petit Caus Blanco 2020

Elaborado con Xarelo, Macabeo, Chardonnay y Chenin Blanc cultivadas ecológicamente, vendimiadas a mano y fermentadas con levaduras salvajes. Fresco, jovial, impecablemente elaborado. Un pequeño gran blanco.

Terroir al Limit Sense...

Agotado / Próximamente

Vino Blanco

Terroir al Limit Sense Fronteres Brisat 2019

Brisat es un vino blanco elaborado con Garnacha Blanca y Macabeo procedente de viñedos situados en el Montsant, cuyos suelos son arcillosos y arenosos. La fermentación es con racimos enteros, sin despalillar y usando levaduras autóctonas. La maceración es con pieles, lo que hace que parezca un "vino naranja" por su color y su carácter.

View

Castell del Remei Gotim...

Vino Blanco

Castell del Remei Gotim Blanc 2020

Blanco joven de Castell del Remei, elaborado con Sauvignon Blanc y Macabeo, vinificado en acero inoxidable, el resultado es un vino fresco y afrutado

Cullerot 2019

Vino Blanco

Cullerot 2019

Cullerot significa renacuajo. Un pequeño vino blanco que quería crecer y mejorar en una zona de tintos. Las tinajas de barro que forman parte de la historia de la bodega muestran sus bondades con los vinos blancos. Pureza y frescura, mucha frescura. Justo lo que se necesita.

Terroir al Limit Històric...

Agotado / Próximamente

Vino Blanco

Terroir al Limit Històric Blanc 2018

Vino blanco elaborado con Garnacha Blanca y Macabeo. La cosecha es manual, se colocan las uvas enteras en depósitos de cemento y se pisan suavemente, luego se deja actuar a las levaduras interfiriendo lo menos posible. La crianza se realiza en depósitos de cemento durante 6 meses, el resultado es una nueva interpretación del terroir del Priorato sin...

View

Castell del Remei Oda...

DISPONIBLE

Vino Blanco

Castell del Remei Oda Blanco 2015

Blanco de Chardonnay y Macabeo, fermentado en barrica durante 8 meses en barricas de roble francés y americano, con battonage periódico. Graso, con cierto volumen y potencia, ideal para la mesa.

Producto añadido