Este vino resalta por su expresión fresca y frutal. En nariz, despliega aromas a frutas blancas como manzanas y peras, acompañadas de delicadas notas cítricas que aportan vitalidad
La Ferme de la Sansonnière Coteau du Huet 2019 es un vino blanco elaborado por Mark y Martial Angeli con la variedad Chenin Blanc en el pueblo de Thouarcé, en el Loira Francés. IMPORTANTE: Las cápsulas de cera natural...
Le Champ Bourcier es un vino blanco elaborado por Damien y Florence Laureau a partir de la variedad Chenin Blanc del viñedo homónimo en Savennières, Loira, Francia.
Roche aux Moines es uno de los viñedos míticos del Loira, y en concreto de la zona angevine. Un suelo muy peculiar, limoso y con esquistos, da lugar a vinos de gran capacidad de guarda. Damien ha sido capaz de...
Le Bel Ouvrage se elabora con Chenin Blanc cultivada biodinámicamente en fincas de suelos de esquistos de Savennières. Da lugar a un vino intenso, casi barroco, con retronasal que en ocasiones puede parecer licorosa a...
Les Genets procede de fincas de componente fundamentalmente arenoso en Savennieres, que dan lugar a un vino floral y con fruta blanca como la pera, pero también el membrillo y los cítricos. La fina mineralidad propia...
Con uva procedente de diferentes parcelas de Savennières, Damien Laureau elabora su Alliance, seleccionando los mostos más ligeros y frescos en el momento de la prensa de las uvas. Destinado a un consumo en su...
Este gewurztraminer pertenece, a la gama básica de la bodega, una gama que trata de destacar por su buena expresión varietal, que lo hace idóneo para comida especiada, curry, tandoori, o cocina china. También es ideal...
Sauvageon es el viejo nombre con el que se conoce a la Savagnin en el Jura, donde se la conoce como la uva salvaje. Este vino de Domaine Pignier, elaborado como todos según los preceptos biodinámicos, es un Savagnin...
GPS porque está elaborado con tres varieades locales como la Gamay Blanc (en realidad, Chardonnay), Poulsard y Savagnin, que se vinifican juntas, sin azufre y se embotellan sin filtrar, buscando la finura y la...
Quizá el gran vino blanco de Domaine Pignier. Un Savagnin bajo velo de larga crianza (casi tres años), de una de las mejores parcelas del Domaine. De gran potencial aromático y gustativo, debe beberse no demasiado...
El Clos de la Coulée de Serrant 2019 es sin duda uno de los grandes vinos de este planeta y una de las estrellas junto a 1989 y 1995. El 2019 viene con un 15% de alcohol bien integrado y ciertamente natural. RP98
Perteneciente a la gama Cuvée Albert, el Pinot Gris se muestra denso, especiado y rotundo. Muy interesante como vino de aperitivo o como acompañamiento de pescados en salsa o carnes blancas.
En La Ferme de la Sansonnière se cultiva la Chenin Blanc como en ningún otro sitio. Imposible encontrar más mimo al viñedo y una elaboración más simple. Nos encanta este La Lune por su intensidad, su madurez y la...
De una subparcela de La Lune, una pequeña colina dentro de la finca, con particularidades geológicas, y es que en esta anomalía el suelo es negro. Negro como el carbón, porque hay una compontente carbonífera. Un vino...
La Ferme de la Sansonnière Les Blanderies (no confundir con Les Vieilles Vignes des Blanderies) es un vino blanco elaborado por Mark y Martial Angeli con la variedad Chenin Blanc, en el Loira francés.