Monovarietal de Sauvignon Blanc cultivada en 2 regiones distintas de Touraine, al oeste de Sancerre. Chemery cuyos suelos son de piedra caliza y Anger sur Cher de suelos arenosos. Se trata de un vino fresco y fácil de...
La añada en vigor de L dOr, ahora con nueva presentación (la nueva generación manda). 100% Melon de Bourgogne de suelos de granito, una buena añada. El vino sólo comienza su vida, que presumimos larga como es habitual...
Un intento de prestigiar el Muscadet es la aparición de una nueva clasificación: Los Cru Communale. En este caso, a través del suelo de esquistos de mica (micaschistes) que enamora por su volumen, su complejidad, las...
Este Terre de Pierre procede de un viñedo situado en la cima de una colina (butte) plantado en 1974, con una exposición impecable y suelos de origen volcánico dominados por serpentinitas. El vino tiene una excelente...
Se trata de un vino de entrada de gama de Luneau Papin, pero qué gran vino de entrada de gama. No piensen que no envejece. Quizá no llegue a las dos décadas como su hermano mayor Le L dOr, pero prueben a esperarlo un...
Un Chablis procedente del Premier Cru Montmains, conocido por su sustancia y su equilibrio. Tras el fallecimiento de su esposo Stéphane, es Virginie Moreau quien está a cargo de las poco más de 20 hectáreas de viñas...
Entramos en el campo de los Premier Cru y este Poruzots muestra más extracto y un carácter más reservado en su juventud. Peso importante de la fruta con su dosis de mineralidad. Limitado.
Blagny es un Premier Cru de Meursault de suelo calizo con componente arcillosa, que da lugar a vinos que mantienen la mineralidad, pero la envuelven en una cierta corpulencia. Dentro de Meursault hay nombres ilustres...
Para saber si un Domaine es bueno no hay que probar su vino estrella. Hay que probar el vino básico. Y el Bourgogne de Jobard da la talla (y de qué manera). Muy limitado. Dentro de Meursault hay nombres ilustres y el...
De dos viñedos llamados La Combe y Veauvignière (situado en Malleval) se elabora este Condrie La Combe de Malleval. Granito en el suelo plantado con Viognier, selección de fruta y fermentación en toneles grandes con...
Nos enamora el Viognier de Bonnefond por su ligereza, tan distinta de la pesadez de muchos blancos de la zona. Procede de diversas fincas que los Bonnefond tienen por toda la zona con suelos que combinan las arcillas...
De una de las zonas más prestigiosas para los vinos blancos del Ródano (Condrieu), y procedente de una pequeña finca de suelo marcádamente granítico, los Bonnefond elaboran este monovarietal de Viognier que se...
Le Petit Chemarin es el nombre de una viña de suelo calizo con una excelente exposición sur-sureste en el pueblod e Bué en Sancerre. Se la reconoce como una de la mejores viñas de esta comuna. El viñedo se ha...
Perteneciente a la gama Cuvée Albert, el Pinot Gris se muestra denso, especiado y rotundo. Muy interesante como vino de aperitivo o como acompañamiento de pescados en salsa o carnes blancas.
Les Ursulines es un vino blanco elaborado con Chardonnay por la bodega Jean - Claude Boisset bajo la AOC Bourgogne. La vendimia es manual y los racimos enteros prensados suavemente en bodega durante dos horas y media,...
Maison Chanzy Bourgogne Chardonnay Les Fortunés es un vino blanco elaborado con la variedad Chardonnay en el pueblo de Bouzeron, en Borgoña. El vino procede, en concreto, de la parte baja del Clos de La Fortune, con...
Monovarietal de Marsanne, nos sorprende gratamente la nariz perfumada, mineral y potente. El trago es largo a pesar del peso en boca. Tiene buena persistencia, acidez justa, comedida. Procede de suelos en parte de...
Chateau Beauregard Ducasse Blanc es un vino blanco elaborado por Albert Perromat con las variedades Sauvignon Blanc y Semillon a partir de viñedos propios situados en la AOC Graves, Burdeos, Francia.
La Ferme de la Sansonnière Coteau du Huet 2019 es un vino blanco elaborado por Mark y Martial Angeli con la variedad Chenin Blanc en el pueblo de Thouarcé, en el Loira Francés. IMPORTANTE: Las cápsulas de cera natural...