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Vino Blanco

Domaine Pignier Sauvageon Ouillée 2019

Sauvageon es el viejo nombre con el que se conoce a la Savagnin en el Jura, donde se la conoce como la uva salvaje. Este vino de Domaine Pignier, elaborado como todos según los preceptos biodinámicos, es un Savagnin Ouillée, elaborado en un depósito ovoide lleno hasta arriba y por tanto sin permitir el espacio que dejaría formarse un velo de flor.

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Vino Blanco

Domaine Pignier Gamay Blanc 2019

28559

30,41 €

Gamay Blanc es el nombre con el que se conoce a la Chardonnay en el Jura. Este vino de Domaine Pignier proviene de una finca plantada con una muy alta densidad (más de 10.000 plantas por hectárea) en la que se practica un control estricto del rendimiento de cada planta para lograr concentración.

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Vino Blanco

Domaine Pignier GPS 2021

28558

21,74 €

GPS porque está elaborado con tres varieades locales como la Gamay Blanc (en realidad, Chardonnay), Poulsard y Savagnin, que se vinifican juntas, sin azufre y se embotellan sin filtrar, buscando la finura y la elegancia de estas variedades.

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Vino Blanco

Boisset Les Ursulines 2020

28350

18,43 €

Les Ursulines es un vino blanco elaborado con Chardonnay por la bodega Jean - Claude Boisset bajo la AOC Bourgogne. La vendimia es manual y los racimos enteros prensados suavemente en bodega durante dos horas y media, para dar paso a una fermentación larga con levaduras autóctonas. La crianza, de 7 meses, sin trasiegos ni removidos, en barrica nueva de...

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Vino Blanco

Ferraton Condrieu Les Mandouls 2019

28623

39,01 €

Vino Blanco

Chanzy Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2020

28316

12,73 €

Maison Chanzy Bourgogne Aligoté Les Fortunés es un vino blanco elaborado con la variedad Aligoté en el pueblo de Bouzeron, en Borgoña. Les Fortunés es uno de los viñedos más prestigiosos de Bouzeron, con sus suelos arcillo calcáreos.

Vino Blanco

Chanzy Bourgogne Chardonnay Les Fortunés 2020

28317

15,46 €

Maison Chanzy Bourgogne Chardonnay Les Fortunés es un vino blanco elaborado con la variedad Chardonnay en el pueblo de Bouzeron, en Borgoña. El vino procede, en concreto, de la parte baja del Clos de La Fortune, con exposición ideal al Sureste y Noreste según la zona.

Vino Blanco

Pascal Jolivet Attitude 2021

28171

14,88 €

Monovarietal de Sauvignon Blanc cultivada en 2 regiones distintas de Touraine, al oeste de Sancerre. Chemery cuyos suelos son de piedra caliza y Anger sur Cher de suelos arenosos. Se trata de un vino fresco y fácil de beber.

Vino Blanco

Baud Cuvee Flor Chardonnay 2018

27499

14,79 €

La historia de la bodega Baud comenzó en 1742 con la llegada de Jean Francois Baud que se estableció como viticultor en Vernois. La casa familiar albergó desde entonces todas las generaciones siguientes. En 1950 René Baud, séptima generación, explotó 4 hectáreas de viñedos. Al llegar la octava generación en 1978 el Domaine tomó una nueva senda, Jean...

Vino Blanco

Ferraton St. Péray Le Mialan Blanco 2020

27771

15,29 €

Monovarietal de Marsanne, nos sorprende gratamente la nariz perfumada, mineral y potente. El trago es largo a pesar del peso en boca. Tiene buena persistencia, acidez justa, comedida. Procede de suelos en parte de piedra caliza, en parte granito. Las levaduras autóctonas son responsables de la fermentación. El 30% del vino se fermenta y envejece en...

Vino Blanco

Chateau Beauregard Ducasse 2020

26954

11,16 €

Chateau Beauregard Ducasse Blanc es un vino blanco elaborado por Albert Perromat con las variedades Sauvignon Blanc y Semillon a partir de viñedos propios situados en la AOC Graves, Burdeos, Francia.

Vino Blanco

La Ferme de la Sansonnière Coteau du Huet 2019

26931

53,72 €

La Ferme de la Sansonnière Coteau du Huet 2019 es un vino blanco elaborado por Mark y Martial Angeli con la variedad Chenin Blanc en el pueblo de Thouarcé, en el Loira Francés. IMPORTANTE: Las cápsulas de cera natural son muy frágiles. No podemos garantizar su integridad en el transporte.

Vino Blanco

La Ferme de la Sansonnière VV des Blanderies 2019

26929

53,72 €

Más amable que Les Fouchardes aunque más complejo. De la parte alta de la misma finca de la que sale La Lune, este vino es una selección de las viñas más viejas, pues la parte alta de la finca se plantó antes que la baja. Se nota esa vejez en la complejidad y la estructura del vino. IMPORTANTE: Las cápsulas de cera natural son muy frágiles. No podemos...

Vino Blanco

La Ferme de la Sansonnière Les Fouchardes 2019

26928

45,46 €

Fouchardes es, posiblemente, nuestro vino favorito de los de Mark Angeli, una vez desaparecidas las Vignes Françaises. Suelo de esquistos típico de Anjou entremezclado con arcillas. El estilo de Fouchardes es siempre muy rectilíneo, con gran potencial no exento de una cierta austeridad, aunque necesita tiempo para abrirse. Desde la añada 2012, Fouchardes...

Vino Blanco

Pierre Marie Luneau Terre de Pierre 2020

26784

16,20 €

Este Terre de Pierre procede de un viñedo situado en la cima de una colina (butte) plantado en 1974, con una exposición impecable y suelos de origen volcánico dominados por serpentinitas. El vino tiene una excelente expresión, quizá la más tropical de todos los vinos de Luneau Papin, y lo recomendamos para aficionarse al estilo de los vinos de la bodega.

Vino Blanco

Luneau Papin Le L dOr 2020

26783

16,20 €

La añada en vigor de L dOr, ahora con nueva presentación (la nueva generación manda). 100% Melon de Bourgogne de suelos de granito, una buena añada. El vino sólo comienza su vida, que presumimos larga como es habitual con L dOr.

Vino Blanco

Luneau Papin Les Pierres Blanches 2020

26781

16,20 €

Les Pierres Blanches proviene de una parcela con un cierto componente de gneiss. Es un vino muy aromático, con nariz de pomelo, frutas amarillas de hueso y muy buena mineralidad como es marca de la casa.

Vino Blanco

Albert Mann Riesling Furstentum GC 2019

26620

40,50 €

El Riesling GC Furstentum es un vino graso, con notas de fruta confitada, jengibre y especias a un precio razonable para la calidad.

Agotado / Próximamente

Vino Blanco

Paul Pillot Saint Aubin Blanc PC Charmois 2019

26520

35,54 €

Les Charmois es una preciosa finca en Saint Aubin, la comuna próxima a Chassagne-Montrachet que, con menos fama, proporciona algunas de las experiencias de mejor relación calidad-precio de toda la Borgoña.

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Agotado / Próximamente

Vino Blanco

Paul Pillot Chass Montrachet Mazures 2019

26519

41,32 €

Una pequeña finca de 0,63 ha, plantada íntegramente con Chardonnay da lugar a este lieu-dit de Paul Pillot. A nuestro juicio, quizá un vino muy emblemático del Domaine que nos da una buena medida de la calidad de su trabajo en viña y bodega sin necesidad de soltar la pasta que cuestan los vinos más caros del Domaine.

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Agotado / Próximamente

Vino Blanco

Paul Pillot Chassagne Montrachet Caillerets 2019

26517

82,65 €

Son muchas las AOC borgoñonas que llevan por nombre este Caillerets que significa, literalmente piedritas, lo cual da a entender que el suelo está compuesto de millones de pequeñas piezas calizas que le dan un carácter fuertemente mineral y una acidez que le confiere al vino una estructura suficiente para el envejecimiento.

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Agotado / Próximamente

Vino Blanco

Paul Pillot Chass Montr La Romanee 2019

26516

95,04 €

Apenas 41 áreas de una viña de 45 años al sur de Chassagne Montrachet es de lo que dispone el Domaine en el que es probablemente su vino más prestigioso, quizá uno de los más carnosos pero al mismo tiempo con más estructura.

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Vino Blanco

Coulee de Serrant 2019

26445

78,51 €

El Clos de la Coulée de Serrant 2019 es sin duda uno de los grandes vinos de este planeta y una de las estrellas junto a 1989 y 1995. El 2019 viene con un 15% de alcohol bien integrado y ciertamente natural. RP98

Vino Blanco

Louis Lequin Chassagne Montrachet PC Morgeot 2018

26324

66,12 €

Louis Lequin Chassagne Montrachet PC Les Morgeots Blanc es un vino blanco elaborado con la variedad Chardonnay por la familia Lequin en Chassagne Montrachet (Borgoña), Francia. Es un vino de un viñedo con categoría Premier Cru, situado en la zona de Chassagne más próxima a Santenay, entre Les Grands Clos, La Chapelle y Vigne Blanche.

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