Gorka Izagirre Txakoli es un vino blanco elaborado por Bertol Izagirre con las variedades Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Zerratia dentro de la DO Bickaiko Txakolina. Gorka Izagirre es un proyecto familiar que evoluciona...
La Godello se destaca como una de las variedades blancas preferidas por Xurxo Alba, el artífice de este vino. En el año 2015, descubrió la parcela ideal en la región de Valdeorras, situada a una altitud significativa...
Encontrar monovarietales de caíño tinto sigue siendo algo excepcional, pero obtener un blanc de noirs de la refinada uva tinta parece ser prácticamente imposible. Gracias a la mente inquieta de Xurxo Alba, ahora...
La Finca O Pereiro se erige como un rincón único conquistado al mar, en las proximidades del campo de fútbol de Castrelo, donde Xurxo Alba disfrutó incontables tardes durante su niñez, siendo el punto de partida para...
Gres es un monovarietal de Xarel.lo de viñas entre 50 y 60 años en vaso del Alt Penedés. Su elaboración es triple. Una que fermenta en barricas viejas de 500 litros, otra de crianzas en ánforas de arcilla y otra...
Bico da Ran es el nuevo vino de Eulogio Pomares, procedente de sus propias fincas. Un vino que mantiene la frutosidad de la Albariño sin perder el estilo que Eulogio les da a los vinos, con verticalidad y profundidad,...
El Txakoli Uno se elabora en la zona alavesa a partir de viñedos propios trabajados bajo una viticultura de mínima intervención y razonada, ubicados en tres zonas de producción localizadas en Artomaña y Lezama. La...
Eulogio Pomares ya firma sus vinos como este Maceración con Pieles, un vino naranja del Salnés. Ahí es nada. Y, ¿qué es un vino naranja? pues un vino naranja es un vino que procede de uva blanca (Albariño en este...
El antiguo Leirana Barrica ahora se llama Finca Genoveva porque el CRDO Rias Baixas no permite usar el término barrica. Viñas viejas, concentración, intensidad, falsa ligereza. Quizá el mejor vino de Forjas del Salnés.
Palomar es el vino más emblemático de Zárate. 100% Albariño plantado en pie franco en una finca minúscula (menos de media hectárea) y fermentado en fudre de roble en contacto con las lías, en un proceso destinado a...
As Voltas es un vino elaborado con la variedad Albariño y con una sóla idea en la cabeza: proporcionar un Rias Baixas de calidad a un gran precio. Eso es As Voltas, una selección de Coalla Gourmet.
Color amarillo pálido con reflejos glaucos. Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón madura, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral. Paladar...
En la zona de Gredos, a la Albillo Real se la llama Tempranales, pues así de rápido madura. La altitud y el drenaje de los suelos permiten una correcta maduración, pero la vendimia se hace en dos pasadas separadas una...
Este vino blanco seco procede de los pueblos de Cómpeta y Archez, situados entre 550-1000 metros de altitud en suelos pizarrosos de pendientes muy pronunciadas en las llamadas umbrias, donde se hace viticultura...
Pepe Mendoza Pureza es vino blanco seco, resultado de la cuidada selección de las mejores uvas de viñedos propios 100% Moscatel de Alejandría. Cultivo orgánico sobre suelos arcillo ferrosos con piedras calcáreas. Este...
Gorka Izagirre AMA es un vino blanco elaborado por Gorka Izagirre con la variedad Hondarribi Zerratia en la DO Bizkaiko Txakolina. Gorka Izagirre es un proyecto familiar que evoluciona alrededor del viñedo. Bertol...
Vino blanco elaborado con Garnacha Blanca y Macabeo. La cosecha es manual, se colocan las uvas enteras en depósitos de cemento y se pisan suavemente, luego se deja actuar a las levaduras interfiriendo lo menos...
Balado es una finca frente a la bodega original de Zarate (hoy residencia de Eulogio Pomares padre). Su nombre, Balado, sugiere que la finca está rodeada por un muro (que en galego llaman balo). La finca es realmente...