Luis A. Rodríguez selecciona sus mejores uva para realizar este Escolma blanco a partir de Treixadura, Lado y Torrontés que son sometidas a un año de crianza en barrica de roble francés seguido de un largo periodo de...
Nadie mejor que José Antonio López para describir su Albariño de Rías Baixas delicado, elegante y embaucador, al que le dio el nombre de su nieta. “Claudia de Tricó es la expresión pura de un viñedo singular que como...
Castes Brancas es un vino blanco de Ribeiro elaborado por Viña Mein con variedades locales entre las que encontramos Treizadura, Albariño y Loureiro. Gran vino blanco de terruño.
De una fermentación a la antigua sale Mirabrás. Montserrat Molina tuvo a bien que los mostos de las viñas más viejas de Santa Lucía fermentaran en botas viejas de Jerez. Todo se dispuso para recuperar los viejos...
Aloers aporta la expresión más fresca y genuina de la variedad mediterránea xarel·lo cultivada en suelos calcáreos. Se trata de un vino de gran vivacidad y con un largo recorrido en botella. Aloers se elabora a partir...
El último vino de los Adriá. Un Blanc de Noirs elaborado con dos variedades tintas propias del Priorat, como la Garnacha y la Cariñena en lo que es su vino más radical.
Sauvignon Blanc y Semillon de fincas a gran altura que se vendimian manualmente en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente únicamente de la propia finca. Una parte del vino ha sido fermentado en barricas de roble...
Nueve partes de Viura y una parte de Vidueño plantadas en 1955 sobre terrazas en Baños de Ebro, a una altitud de 450 metros. Suelos arcilloso-calcáreos. Fermentado en depósito con forma ovoide, con racimo entero....
“Agostado” es el nombre que recibe, desde que se tiene conocimiento, la labor en profundidad que se realiza sobre los suelos de albariza para las nuevas plantaciones. Antiguamente esta labor se realizaba a mano, donde...
Pepe Mendoza Moscatel Origen 2019 es un vino blanco de Alicante elaborado con la variedad autóctona moscatel procedente de las fincas de Abargues y Toll de Goss, La Marina Alta, de 1,8 y 0,7 ha respectivamente, y...
Edra es un proyecto apasionante, situado en La Hoya de Huesca, en pleno pre-Pirineo aragonés. Vinos sabrosos, con acidez, una presentación moderna y una relación calidad precio extraordinaria.
Con una mineralidad mas marcada y un mayor peso en boca, es quizás el vino mas complejo de la serie. Procede de viñedos tradicionales en hoyo situados en el "Morro de la Virgen", se trata de un coupage de viñas viejas...
El blanco fermentado en barrica de Bodegas Riojanas, elaborado con las variedades Viura y Malvasía Riojana, que permanece 4 meses sobre sus lías con un batoneo diario. Esta ligera estancia en barrica le permite...